Sous Chef

Mana do Brasil; São José dos Pinhais; Presencial; BRL 20 000 - 27 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Alimentação no local sem custo

Vale Alimentação

Vale Transporte ou Ajuda de combustív

Plano de saúde com coparticipação

Convênio com farmácia

Bolsa de estudos após 1 ano

Resumo da oferta

A Mana do Brasil, em São José dos Pinhais (PR), busca profissional para atuar na cozinha industrial, preparando pratos conforme cardápio e padrões da empresa.

A vaga exige disponibilidade de horário, higiene e segurança, além de experiência em grandes volumes. A contratação é CLT, com benefícios como alimentação no local, vale alimentação, vale transporte e plano de saúde com coparticipação.

Qualificações

• Experiência prévia em cozinha ou refeitório industrial.
• Higiene e segurança no preparo de alimentos.

Responsabilidades

• Preparar alimentos conforme o cardápio do dia e padrões da empresa.
• Porcionar proteínas conforme necessidade da operação.
• Cozinhar, temperar e finalizar pratos quentes e frios, sobremesas, molhos e acompanhamentos.
• Garantir a qualidade das refeições por meio de degustação antes do serviço.
• Manter higienização de equipamentos, utensílios e áreas de trabalho.
• Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e seguro.

Conhecimentos

Trabalho em equipe

Higiene e segurança

Agilidade

Organização

Atenção aos detalhes

Proatividade

Formação académica

Ensino fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Publicada há 2 dias 1 posição São José dos Pinhais, PR

Dados da vaga

• Tipo de contratação: CLT (Efetivo)
• Área profissional : Alimentos e Bebidas

Benefícios

• Alimentação no local sem custo
• Vale Alimentação
• Vale Transporte ou Ajuda de combustível
• Plano de saúde com coparticipação (possibilidade de extensão para familiares após experiência)
• Convênio com farmácia
• Bolsa de estudos após 1 ano de empresa

Responsabilidades e atribuições

• Preparar alimentos conforme o cardápio do dia, seguindo a Ordem de Produção e padrões da empresa
• Preparar e porcionar proteínas, conforme necessidade da operação
• Cozinhar, temperar e finalizar pratos quentes e frios, sobremesas, molhos e acompanhamentos
• Garantir a qualidade das refeições por meio de verificação e degustação antes do serviço
• Assegurar a correta higienização de equipamentos, utensílios e áreas de trabalho
• Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e seguro
• Cumprir os procedimentos internos e padrões de qualidade da empresa

Requisitos e qualificações

• Ensino fundamental completoExperiência prévia na função ou em cozinha industrial/refeitório
• Disponibilidade de horário
• Comprometimento com higiene e segurança
• Experiência com grande volume de produção será um diferencial
• Atenção aos detalhes, proatividade, agilidade, organização e trabalho em equipe