Cozinheiro(A)

Mana do Brasil; Açu Velho; On-site; BRL 25,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Alimentação no local sem custo

Vale Alimentação

Vale Transporte ou Ajuda de transporte

Plano de saúde com coparticipação

Convênio com farmácia

Bolsa de estudos após 1 ano de empresa

Job summary

Mana do Brasil em Laranjeiras, SE, está contratando para a posição de cozinheiro/auxiliar de cozinha. O candidato atuará na preparação de refeições diárias, seguindo o cardápio, controlando porções e assegurando padrão de qualidade.

Será responsável pela cocção, tempero, finalização de pratos e pela higienização de equipamentos, utensílios e ambiente, trabalhando em equipe com foco em higiene, organização e eficiência.

Qualifications

• Experiência anterior na função ou em cozinha industrial/refeitório.
• Higiene e segurança na manipulação de alimentos.
• Disponibilidade de horário.
• Comprometimento com higiene e segurança.
• Capacidade de trabalhar com grande volume de produção.
• Atenção aos detalhes, proatividade e agilidade.

Responsibilities

• Preparar alimentos conforme o cardápio do dia, seguindo a Ordem de Produção e padrões da empresa.
• Porcionar proteínas conforme necessidade da operação.
• Cozinhar, temperar e finalizar pratos quentes e frios, sobremesas, molhos e acompanhamentos.
• Garantir a qualidade das refeições por meio de verificação e degustação antes do serviço.
• Assegurar a correta higienização de equipamentos, utensílios e áreas de trabalho.
• Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e seguro.
• Cumprir os procedimentos internos e padrões de qualidade da empresa.

Skills

Experiência em cozinha

Trabalho em equipe

Organização

Atenção aos detalhes

Education

Ensino fundamental incompleto

Job description

Publicada há 2 dias 1 posição Laranjeiras, SE

Dados da vaga

• Tipo de contratação: CLT (Efetivo)
• Área profissional : Alimentos e Bebidas

• Alimentação no local sem custo
• Vale Alimentação
• Vale Transporte ou Ajuda de combustível
• Plano de saúde com coparticipação (possibilidade de extensão para familiares após experiência)
• Convênio com farmácia
• Bolsa de estudos após 1 ano de empresa

Responsabilidades e atribuições

• Preparar alimentos conforme o cardápio do dia, seguindo a Ordem de Produção e padrões da empresa
• Preparar e porcionar proteínas, conforme necessidade da operação
• Cozinhar, temperar e finalizar pratos quentes e frios, sobremesas, molhos e acompanhamentos
• Garantir a qualidade das refeições por meio de verificação e degustação antes do serviço
• Assegurar a correta higienização de equipamentos, utensílios e áreas de trabalho
• Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e seguro
• Cumprir os procedimentos internos e padrões de qualidade da empresa

Requisitos e qualificações

• Ensino fundamental incompleto
• Experiência prévia na função ou em cozinha industrial/refeitório
• Disponibilidade de horário
• Noções básicas de manipulação de alimentos
• Comprometimento com higiene e segurança
• Experiência com grande volume de produção será um diferencial
• Atenção aos detalhes, proatividade, agilidade, organização e trabalho em equipe