SOMMELIER

REDE DE DISTRIBUICAO ZEFERINO LTDA; Valinhos; Presencial; BRL 28 000 - 42 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

BONUS DOMINGO TRABALHADO

CONVENIO DESCONTO FACULDADE ANHANGUERA

Plano odontológico

Vale Assiduidade

VALE REFEIÇÃO

Vale transporte

Resumo da oferta

A REDE DE DISTRIBUICAO ZEFERINO LTDA procura profissional para seleção, conservação, organização e apresentação de vinhos e bebidas, oferecendo atendimento especializado aos clientes conforme preferências e pratos do estabelecimento.

Principais responsabilidades incluem orientar clientes, apresentar características dos produtos, serviço de vinhos e controle de estoque, com foco em qualidade e harmonização.

Qualificações

• Conhecimento de vinhos, bebidas e técnicas de harmonização.
• Boa comunicação e postura profissional.
• Excelente atendimento ao cliente.
• Organização e atenção aos detalhes.
• Facilidade para trabalhar em equipe.

Responsabilidades

• Atender e orientar clientes na escolha de vinhos e bebidas.
• Apresentar características, aromas, sabores e harmonizações dos produtos.
• Realizar serviço de vinhos: abertura, degustação e apresentação da bebida.
• Zelar pela armazenagem, conservação e organização da adega.
• Controlar estoque e acompanhar entradas/saídas de bebidas.
• Verificar qualidade, validade e condições de armazenamento.
• Sugerir harmonizações entre bebidas e pratos.
• Manter adega e áreas de armazenamento limpas e organizadas.
• Acompanhar tendências e novidades do mercado de vinhos e bebidas.

Conhecimentos

Conhecimento vinhos e harmonização

Boa comunicação

Atendimento ao cliente

Organização e detalhismo

Trabalho em equipe

Experiência é diferencial

Formação em vinhos/gastronomia/sommel

Formação académica

Curso na área de vinhos/gastronomia/sommelier

Descrição da oferta de emprego

Profissional responsável pela seleção, conservação, organização e apresentação de vinhos e demais bebidas, oferecendo atendimento especializado aos clientes e auxiliando na escolha das opções mais adequadas de acordo com suas preferências e com os pratos do estabelecimento.

Principais responsabilidades:

• Atender e orientar os clientes na escolha de vinhos e outras bebidas;
• Apresentar características, aromas, sabores e harmonizações dos produtos;
• Realizar serviço de vinhos, incluindo abertura, degustação e apresentação da bebida;
• Zelar pela correta armazenagem, conservação e reposição/organização dos vinhos na adega;
• Controlar o estoque e acompanhar a entrada e saída de bebidas;
• Verificar a qualidade, validade e condições de armazenamento dos produtos;
• Sugerir harmonizações entre bebidas e pratos;
• Manter a adega e demais áreas de armazenamento limpas e organizadas;
• Acompanhar tendências e novidades do mercado de vinhos e bebidas;

Requisitos desejáveis:

• Conhecimento sobre vinhos, bebidas e técnicas de harmonização;
• Boa comunicação e postura profissional;
• Excelente atendimento ao cliente;
• Organização e atenção aos detalhes;
• Facilidade para trabalhar em equipe;
• Experiência na função será considerada um diferencial;
• Formação ou cursos na área de vinhos, gastronomia ou sommelier serão considerados diferenciais;
• Disponibilidade de horário.

• BONUS DOMINGO TRABALHADO
• CONVENIO DESCONTO FACULDADE ANHANGUERA
• Plano odontológico
• Vale Assiduidade
• VALE REFEIÇÃO
• Vale transporte