SEGUNDO COZINHEIRO

Hilton Worldwide, Inc.; Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro; Presencial; BRL 20.000 - 40.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa líder no setor de hospitalidade está em busca de um Segundo Cozinheiro para se juntar à sua equipe vibrante. Nesta função, você será responsável por preparar alimentos e garantir a organização e higiene da cozinha. Se você tem uma paixão pela culinária e deseja crescer em um ambiente dinâmico, esta é a oportunidade perfeita para você. Junte-se a uma equipe que valoriza a experiência do cliente e a excelência no serviço, onde seu trabalho fará a diferença todos os dias.

Qualificações

• Boa comunicação e capacidade de trabalhar em equipe.
• Interesse em desenvolver-se dentro da empresa.

Responsabilidades

• Produzir a Mise en Place na cozinha.
• Preparar alimentos usando técnicas de cozimento apropriadas.

Conhecimentos

Comunicação escrita e verbal

Atenção e concentração

Trabalho em equipe

Capacidade de trabalhar sob pressão

Formação académica

Treinamento em Alimentos

Descrição da oferta de emprego

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Job Description - SEGUNDO COZINHEIRO (HOT0BKJF)

Position: Segundo Cozinheiro

Job Number: HOT0BKJF

Work Location

Hilton Copacabana Rio de Janeiro, Av. Atlântica, 1020 - Copacabana, Rio de Janeiro, 22010-000

Responsibilities

• Produce the Mise en Place Kitchen
• Set up orders for sales points
• Ensure organization and hygiene in the Kitchen
• Prepare food using appropriate cooking techniques under supervision
• Store and check the validity of food
• Assist other departments as necessary
• Transmit shift information and review previous shift details during changeovers
• Perform other duties as assigned by the supervisor

Qualifications

We look for candidates who:

• Have good written and verbal communication skills
• Demonstrate attention and concentration
• Work well in teams
• Show interest in developing within the company
• Can work under pressure

Preferred qualifications include:

• Training in Food
• Previous experience in an industrial kitchen
• Basic knowledge of food hygiene

Why Work at Hilton?

Hilton is a leading global hospitality company, offering a range of accommodations from luxury hotels to extended-stay suites. For nearly a century, Hilton has been committed to providing exceptional guest experiences with a focus on service, amenities, and value. Our vision is "to fill the earth with the light and warmth of hospitality," uniting us as a team to create remarkable experiences worldwide. Our Team Members are central to this mission!