Salgadeiro (Lancheiro)

Fundação Mudes; Niterói; On-site; BRL 22,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale transporte

Refeição no local

Job summary

Fundação Mudes está contratando um Salgadeiro (Lancheiro) operacional para atuação em regime CLT. Jornada de 44h semanais, escala 6x1, com folgas a combinar, das 15h às 23h30, com vale transporte e refeição no local.

Responsável pela produção, assamento e finalização de salgados variados, garantindo qualidade, sabor e padronização. Além disso, operar equipamentos, gerenciar estoque de insumos e manter higiene e segurança alimentar.

Qualifications

• Conhecimento em preparação de salgados e técnicas de panificação.
• Domínio das normas de higiene e segurança alimentar.
• Disponibilidade de horários flexíveis, incluindo finais de semana.

Responsibilities

• Produção e assamento de salgados variados.
• Preparo de ingredientes e finalização para manter qualidade e sabor.
• Operação de equipamentos, controle de estoque de insumos.
• Organização da área de produção e cumprimento das normas de higiene.

Skills

Trabalho em equipe

Boa comunicação

Atenção aos detalhes

Conhecimento em preparação de salgados

Técnicas de panificação

Education

Ensino fundamental completo

Job description

Participe do processo seletivo para Salgadeiro (Lancheiro).

Nível: Operacional. Escolaridade: Ensino fundamental completo. Tipo de contrato: CLT. Jornada: 44h semanais, escala 6x1, com folgas a combinar, das 15h às 23h30. Benefícios: vale transporte e refeição no local.

Atividades: produção e assamento de salgados variados (assados e fritos), desde o preparo dos ingredientes até a finalização, garantindo qualidade, sabor e padronização; operação de equipamentos, controle de estoque de insumos, organização da área de produção e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos: conhecimento em preparação de salgados e técnicas de panificação; domínio de normas de higiene e segurança alimentar; habilidade de trabalhar em equipe; boa comunicação e atenção aos detalhes; disponibilidade de horários flexíveis, incluindo manhãs, tardes e fins de semana.