Salgadeiro

Ponto do Pão; Itaperuna; On-site; BRL 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Salário: R$ 2.500,00

Tipo de Contrato: Efetivo CLT

Job summary

A Ponto do Pão, localizada em Itaperuna, RJ, busca um profissional apaixonado por culinária para atuar como salgadeiro na operação presencial. O candidato ideal prepara massas, recheios e salgados, mantendo padrões de qualidade e higiene rigorosos.

Você trabalhará com modelagem de salgados, operação de equipamentos e controle de estoque, contribuindo para um fluxo de produção eficiente e satisfatório para os clientes.

Qualifications

• Experiência comprovada na função de Salgadeiro.
• Conhecimento em diferentes tipos de massas e recheios.
• Habilidade em modelagem e preparo de salgados.
• Noções de higiene e segurança alimentar.

Responsibilities

• Preparar massas diversas para salgados (fritos, assados, cozidos).
• Elaborar e cozinhar recheios variados, garantindo sabor e qualidade.
• Modelar e finalizar salgados, seguindo padrões estabelecidos.
• Operar equipamentos de cozinha de forma segura e eficiente.
• Manter a organização e limpeza do local de trabalho, seguindo normas de higiene e segurança alimentar.
• Controlar o estoque de ingredientes e insumos, comunicando necessidades de reposição.
• Colaborar com a equipe para otimizar a produção e garantir o fluxo de trabalho.

Skills

Massas

Recheios

Salgados

Modelagem de salgados

Higiene alimentar

Tools

Equipamentos de cozinha

Job description

Veja todas as informações dessa vaga!!!

Resumo da Vaga

Estamos em busca de uma pessoa apaixonada por culinária e com talento para criar salgados deliciosos para integrar nossa equipe em Itaperuna/RJ. Se você tem habilidade em preparar massas, recheios e salgados que encantam paladares, esta oportunidade é para você! Buscamos alguém que contribua para a excelência dos nossos produtos, garantindo a satisfação dos nossos clientes e agregando valor ao nosso negócio. Nossa cultura valoriza a dedicação, o trabalho em equipe e a busca contínua por aperfeiçoamento, em um ambiente e acolhedor.

Responsabilidades e Atribuições

• Preparar massas diversas para salgados (fritos, assados, cozidos).
• Elaborar e cozinhar recheios variados, garantindo sabor e qualidade.
• Modelar e finalizar salgados, seguindo padrões estabelecidos.
• Operar equipamentos de cozinha de forma segura e eficiente.
• Manter a organização e limpeza do local de trabalho, seguindo normas de higiene e segurança alimentar.
• Controlar o estoque de ingredientes e insumos, comunicando necessidades de reposição.
• Colaborar com a equipe para otimizar a produção e garantir o fluxo de trabalho.

Requisitos e Qualificações

Obrigatórios

• experiência comprovada na função de Salgadeiro.
• Conhecimento em diferentes tipos de massas e recheios.
• Habilidade em modelagem e preparo de salgados.
• Noções de higiene e segurança alimentar.

Desejáveis/Diferenciais

• Conhecimento em técnicas de fritura e assamento.
• Criatividade na elaboração de novos produtos.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe.

Benefícios

• Salário: R$ 2.500,00
• Tipo de Contrato: Efetivo CLT

Informações Adicionais

• Local de Trabalho: Itaperuna / RJ
• Modelo de Trabalho: Presencial