Procurement Coordinator

JOINT BILLION BRAZIL HOLDINGS LTDA; Guarulhos; On-site; BRL 120,000 - 190,000; Full time

Job summary

A JOINT BILLION BRAZIL HOLDINGS LTDA busca um Sr. Procurement Coordinator para liderar compras estratégicas, abastecimento e gestão de fornecedores para operações de alimentação e bebidas, OPEX e CAPEX.

O profissional assegurará disponibilidade de produtos, qualidade, conformidade regulatória e eficiência logística. Responsável por planejar estoques, negociar contratos, monitorar custos e liderar a equipe de compras e logística operacional.

Qualifications

• Experiência prévia em Procurement, Supply Chain ou Compras Estratégicas.
• Inglês fluente; espanhol é diferencial.
• Experiência em Food & Beverage, restaurantes, cafeterias ou hospitalidade.

Responsibilities

• Desenvolver estratégias de sourcing para alimentos, bebidas, embalagens, descartáveis, equipamentos e serviços.
• Conduzir negociações para redução de custos e melhoria de margens.
• Gerenciar fornecedores locais, regionais e globais.
• Supervisionar fluxo end-to-end de suprimentos, com foco em custo e prazo.
• Monitorar desempenho, qualidade, entrega e níveis de serviço.
• Gerenciar contratos e acordos de fornecimento.
• Garantir abastecimento contínuo para unidades operacionais, incluindo aeroportos.
• Conduzir controle de custos, savings e COGS; apoiar auditorias e compliance.

Skills

Gestão de compras

Supply chain

Negociação

Gestão de fornecedores

Redução de custos

Planejamento de estoques

Conformidade regulatória

Liderança de equipe

Education

Administração/Logística/Supply Chain

Contabilidade ou áreas correlatas

MBA ou Pós-graduação (diferencial)

Job description

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Buscamos um Sr. Procurement Coordinator que será responsável pela gestão de compras e abastecimento para as unidades de alimentos e bebidas, materiais de OPEX e CAPEX em geral, garantindo disponibilidade de produtos, controle de custos, qualidade, conformidade regulatória e eficiência logística em ambientes de alta demanda e operação contínua.

O que você fará:

Gestão Estratégica de Compras

• Desenvolver estratégias de sourcing para alimentos, bebidas, embalagens, descartáveis, equipamentos e serviços.
• Negociar contratos comerciais visando redução de custos e melhoria de margens.
• Identificar fornecedores locais, regionais e globais alinhados aos padrões da empresa.
• Supervisionar o fluxo ponta a ponta (end-to-end) de suprimentos, assegurando o abastecimento correto, dentro do prazo e com foco em otimização de custos.

Gestão de Fornecedores

• Homologar, avaliar e desenvolver fornecedores.
• Conduzir processos de concorrência (RFP/RFQ).
• Monitorar desempenho, qualidade, prazo de entrega e nível de serviço.
• Gerenciar contratos e acordos de fornecimento.

Supply Chain e Logística

• Garantir abastecimento contínuo das lojas em aeroportos.
• Planejar estoques considerando restrições logísticas e operacionais aeroportuárias.
• Coordenar entregas em ambientes com controle de acesso e janelas operacionais específicas.
• Mitigar riscos de ruptura de estoque.

Controle de Custos e Performance

• Gerenciar orçamento de compras.
• Implementar iniciativas de redução de custos sem comprometer qualidade.
• Monitorar indicadores de savings, custo de mercadorias (COGS) e eficiência da cadeia de suprimentos.

Compliance e Segurança Alimentar

• Garantir conformidade com requisitos sanitários e regulatórios.
• Assegurar que fornecedores atendam padrões de qualidade e segurança alimentar.
• Apoiar auditorias internas e externas.

Interface com Operações

• Trabalhar em conjunto com operações, A&B, marketing, finanças e logística.
• Apoiar lançamentos de produtos e expansão de unidades.
• Garantir alinhamento entre demanda operacional e planejamento de compras.

Apoio em projetos

• Apoiar projetos de reforma ou expansão.
• Liderar cotações e comparativos para melhores resultados financeiros dos projetos.

Gestão Operacional e Liderança de Equipe

• Liderar, capacitar e motivar a equipe de Compras e Logística Operacional, promovendo um ambiente colaborativo e de alto desempenho.
• Garantir o alinhamento das metas individuais do time com os objetivos estratégicos da companhia.

Sobre você:

• Desejável experiencias previas em Procurement, Supply Chain ou Compras Estratégicas.
• Inglês fluente e conhecimentos em espanhol serão considerado um diferencial.
• Experiência no segmento de Food & Beverage, restaurantes, cafeterias, varejo alimentar ou hospitalidade.
• Experiência atendendo operações em aeroportos ou ambientes de grande fluxo de consumidores.
• Histórico de negociações de alto volume e múltiplas categorias de produto
• Formação em Administração, Logistica, Supply Chain, Contabilidade ou áreas correlatas.
• MBA ou Pós graduação será considerado um diferencial.