Process Engineer - Processos Líquidos

GEA Germany GmbH; Campinas; Presencial; BRL 133 920 - 200 880; Tempo integral

Resumo da oferta

A GEA Germany GmbH está em busca de um Engenheiro de Projetos e Processos para atuar em Campinas, São Paulo. O profissional será responsável pelo desenvolvimento e comissionamento de projetos de bebidas e laticínios, incluindo definição de processos e seleção de equipamentos.

É necessário ter formação em Engenharia de Alimentos, Química ou Produção, além de conhecimentos em processamento de líquidos. É fundamental ser fluente em inglês e ter habilidades com softwares como Excel e SAP.

Qualificações

• Formação em Engenharia de Alimentos, Química ou de Produção.
• Conhecimento específico em processamento de líquidos, pasteurização e esterilização.
• Habilidade para condução de comissionamento e startup.
• Inglês fluente em comunicação oral e escrita.
• Bons conhecimentos em Excel.

Responsabilidades

• Engenheiro de Projetos e Processos com foco em bebidas e laticínios.
• Definição de processos produtivos e dimensionamento de equipamentos.
• Elaboração de fluxogramas, proposição de especificações técnicas.
• Treinamento aos clientes sobre sistemas e equipamentos fornecidos.
• Realização de testes iniciais e comissionamento de plantas completas.

Conhecimentos

Condução de comissionamento e startup

Comunicação

Bom relacionamento interpessoal

Trabalho em equipe

Inglês fluente

Formação académica

Engenharia de Alimentos

Engenharia Química

Engenharia de Produção

Ferramentas

Word

PowerPoint

Autocad

Excel

Visio

MSProject

SAP

Descrição da oferta de emprego

Responsabilidades e Tarefas

• Engenheiro de Projetos e Processos de bebidas e/ou laticínios, com foco no desenvolvimento de engenharia, detalhamento, comissionamento e startup de projetos turn key.
• Definição de processo produtivo para as áreas de bebidas e/ou laticínios.
• Seleção e dimensionamento de equipamentos para instalações sanitárias e não sanitárias (bombas, tanques, trocadores de calor, válvulas, instrumentos, filtros, tubulações e acessórios, etc).
• Elaboração de fluxogramas/P&IDs, lay-out básicos e orientação do time de CAD durante a execução da maquete 3D.
• Realização de balanços de massa e energia para os processos vendidos.
• Confecção de folhas de dados e especificações técnicas para orçamentação de produtos e serviços e para alimentar áreas de CAD, mecânica, elétrica e automação.
• Elaboração de descritivo funcional (FDS) e descritivos de operação (base para desenvolvimento de software de processo).
• Equalização técnica, negociação e elaboração das Requisições de Compra (SAP).
• Validação das instalações eletromecânicas, com foco à qualidade e aderência à engenharia de processo.
• Treinamento operacional do cliente sobre os sistemas/equipamentos fornecidos.
• Testes iniciais, start up e comissionamento de equipamentos, linhas de processamento e plantas completas: testes com água, testes com produto, validação de desempenho contratado pelos clientes e operação assistida.
• As built dos fluxogramas de processo ao final do projeto.
• Realização de análise de riscos associados ao processo.
• Praticar as políticas internas de Qualidade, Meio Ambiente e Saúde e Segurança do Trabalho, traduzindo nos projetos de sua responsabilidade o compromisso da GEA com o Meio Ambiente.
• Participar e contribuir com o treinamento de novos funcionários do departamento.

Perfil / Qualificações

• Formação em Engenharia de Alimentos, Química ou de Produção.
• Conhecimento específico em processamento de líquidos em geral, processo cervejeiro, evaporação e secagem, pasteurização e esterilização de bebidas, fermentação, CIP/SIP de equipamentos e linhas, dissolução e mistura de líquidos, entre outros.
• Habilidade para condução de comissionamento e startup.
• Comunicação, bom relacionamento interpessoal e capacidade para trabalho em equipe.
• Inglês fluente (comunicação oral e escrita).
• Bons conhecimentos em Word, Power Point, Autocad, Visio, MSProject, SAP.
• Conhecimentos avançados em Excel.
• Conhecimentos em HACCP, GMP, ISO, NR.