PIZZAIOLO(A)

RHF Talentos Matriz; Curitiba; On-site; BRL 22,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale-transporte

Alimentação no local

Ajuda de custo de alimentação no contr

Bonificação por desempenho

Job summary

A RHF Talentos Matriz busca pizzaiolo(a) para atuar em regime efetivo, com escala de 6x1 (poderá alterar para 5x2). Salário a combinar, benefício de vale-transporte, alimentação no local e bonificação por desempenho.

O horário de trabalho é das 16h às 00h, com foco na abertura, montagem, finalização e apresentação das pizzas em padrão da casa. Procuramos profissional ágil, organizado e atento aos detalhes.

Qualifications

• Possuir experiência anterior como pizzaiolo(a).
• Conhecimento em preparo, montagem e finalização de pizzas.
• Conhecimento em operação de forno profissional.
• Ser ágil, organizado e capaz de trabalhar em equipe.

Responsibilities

• Realizar a abertura, montagem e finalização das pizzas.
• Distribuir ingredientes respeitando quantidades e padrões da casa.
• Operar o forno, controlar temperatura e tempo de assamento.
• Realizar o corte e apresentação das pizzas.
• Manter padronização e qualidade dos produtos.
• Organizar e repor insumos da praça de montagem.
• Auxiliar no fluxo de liberação dos pedidos.
• Manter limpeza e higienização do ambiente e utensílios.

Skills

Experiência pizzaiolo

Preparo de pizzas

Operação de forno

Trabalho em equipe

Job description

PIZZAIOLO(A)

Regime de contratação: Efetivo

Salário: à combinar

Benefícios

• Vale-transporte;
• Alimentação no local;
• Ajuda de custo de alimentação no contracheque;
• Bonificação por desempenho.

Horário: 16h às 00h

Escala: 6x1 (com possibilidade de alteração para 5x2).

Requisitos

• Experiência anterior como pizzaiolo(a);
• Conhecimento em preparo, montagem e finalização de pizzas;
• Conhecimento em operação de forno profissional;
• Ensino médio: não informado.

Principais atividades

• Realizar a abertura, montagem e finalização das pizzas;
• Distribuir os ingredientes respeitando as quantidades e os padrões da casa;
• Operar forno profissional, controlando temperatura e tempo de assamento;
• Realizar o corte e a apresentação adequada das pizzas;
• Manter a padronização e a qualidade dos produtos;
• Organizar e repor continuamente os insumos da praça de montagem;
• Auxiliar no fluxo de liberação dos pedidos;
• Manter a organização, limpeza e higienização do ambiente e dos utensílios.

Perfil desejado

Profissional ágil, organizado e atento aos detalhes, com responsabilidade, comprometimento e capacidade de trabalhar em equipe, mantendo a qualidade e a padronização dos produtos.