Pizzaiolo

CIATC PARTICIPACOES

Rio de Janeiro

On-site

BRL 28,000 - 33,000

Full time

7 days ago

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Benefits offered by this job

Refeição no local

Vale-transporte

Assistência médica GNDI

Assistência odontológica Odontoprev

Treinamentos e desenvolvimento

Parcerias com universidades e cursos

SESC

Descontos nas marcas do grupo

Benup

TotalPass

Cesta natalidade e Quansa – antecipaç

Job summary

Bráz Pizzaria, unidade Bráz Pizzaria na Lagoa, Rio de Janeiro, contrata Pizzaiolo I para atuar sob supervisão na operação e pré-preparo de fornadas. O contratado auxiliará o Líder de Forno, fará higienização, cocção, organização do ambiente e controle de validade, seguindo boas práticas de segurança dos alimentos.

Jornada de trabalho com horários de fechamento da loja, com benefícios como refeição, vale-transporte e assistência médica/odontológica, entre outros.

Responsibilities

Auxiliar o Líder de Forno e o Pizzaiolo II durante a operação e o pré-preparo
Realizar higienização, pré-preparo e cocção de produtos e insumos
Garantir a organização e limpeza do local de trabalho
Controlar validade, qualidade e etiquetas dos produtos
Seguir as boas práticas de segurança dos alimentos
Realizar montagem e abastecimento da praça do Pizzaiolo II
Prestar suporte ao Pizzaiolo II durante a operação
Acender e monitorar a temperatura dos fornos
Realizar a limpeza e manutenção interna dos fornos

Job description

Descrição da vaga

SOBRE A CIATC:

Muito prazer, nós somos a Cia. Tradicional de Comércio! Estamos há mais de 25 anos no mercado com o objetivo de ser a melhor empresa de entretenimento gastronômico casual do Brasil. Neste caminho temos 13 marcas com diversas modalidades gastronômicas e mais de 40 casas entre São Paulo, Rio de Janeiro e Campinas. Nos inspiramos pela trajetória das nossas pessoas e temos como maior missão promover a hospitalidade para nossos clientes e parceiros.

NA CIATC VOCÊ:

Fará parte de um time de pessoas que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes todos os dias! Aqui temos atitude empreendedora e colocamos nosso melhor em tudo que tocamos, somos gente que gosta de gente, temos crença no talento atrelado a garra e sentido coletivo. Você fará parte de projetos que deixam a vida das pessoas mais felizes, tanto das Nossas Pessoas, quanto a dos nossos clientes.

Empresa de grande porte do segmento gastronômico está contratando Pizzaiolo I para atuar na unidade Bráz Pizzaria, localizada no bairro Lagoa, no Rio de Janeiro.

Salário: em torno de R$ 2.750,00 + benefícios

Principais atividades

Auxiliar o Líder de Forno e o Pizzaiolo II durante a operação e o pré-preparo;
Realizar higienização, pré-preparo e cocção de produtos e insumos;
Garantir a organização e limpeza do local de trabalho;
Controlar validade, qualidade e etiquetas dos produtos;
Seguir as boas práticas de segurança dos alimentos;
Realizar montagem e abastecimento da praça do Pizzaiolo II;
Prestar suporte ao Pizzaiolo II durante a operação;
Acender e monitorar a temperatura dos fornos;
Realizar a limpeza e manutenção interna dos fornos.

Jornada de trabalho

De segunda a quinta-feira: das 16h até o fechamento da loja e finalização da limpeza. A casa encerra as atividades às 23h30. Sexta, sábado e domingo: das 15h até o fechamento da loja e finalização da limpeza. A casa encerra as atividades à 00h.

Benefícios