Pessoa Coordenadora de Catering e Delivery

Grupo So_ven; Rio de Janeiro; Sur place; BRL 60 000 - 90 000; Plein temps

Résumé du poste

Grupo So_ven está em busca de profissional dinâmico para desenvolver e impulsionar nossos canais de Catering e Delivery, com visão de negócio e facilidade para transformar oportunidades em negócios.

Interessado? A função envolve prospectar clientes, elaborar propostas, planejar eventos e gerenciar operações de A&B, além de gerir o canal de Delivery com foco em rentabilidade.

Qualifications

• Ensino superior completo.
• Experiência nas áreas comercial, Catering, eventos, Delivery ou operações de A&B.
• Conhecimento em custos, formação de preços e indicadores financeiros.
• Perfil comunicativo, criativo, organizado e com habilidade de negociação.
• Proatividade, autonomia e facilidade para atuar em ambientes dinâmicos.
• Interesse pelo mercado de gastronomia, hospitalidade e experiências.

Responsabilités

• Prospectar clientes, desenvolver negócios e construir parcerias comerciais.
• Elaborar propostas, negociar serviços e desenvolver oportunidades de Catering.
• Planejar, organizar e acompanhar eventos, do briefing à execução.
• Coordenar operações de A&B dos eventos, alinhando equipes, fornecedores, cardápios e logística.
• Gerenciar o canal de Delivery e desenvolver estratégias para impulsionar as vendas.
• Identificar novos formatos de venda e oportunidades de negócio.
• Acompanhar faturamento, custos, indicadores e rentabilidade dos canais.

Connaissances

Proatividade

Autonomia

Habilidade de negociação

Comunicação

Organização

Visão de negócio

Formation

Ensino superior completo

Description du poste

Sobre a oportunidade

O Grupo So_ven está em busca de uma pessoa dinâmica, criativa e com visão de negócio para desenvolver e impulsionar nossos canais de Catering e Delivery.

Buscamos alguém com iniciativa, olhar comercial e facilidade para transformar oportunidades em negócios, conectando gastronomia, hospitalidade e experiências. Uma pessoa que goste de colocar ideias em prática, construir relacionamentos e acompanhar de perto a operação.

Principais responsabilidades

• Prospectar clientes, desenvolver negócios e construir parcerias comerciais.
• Elaborar propostas, negociar serviços e desenvolver oportunidades de Catering.
• Planejar, organizar e acompanhar eventos, desde o briefing inicial até a execução e finalização.
• Coordenar as operações de A&B dos eventos, alinhando equipes, fornecedores, cardápios e logística.
• Gerenciar o canal de Delivery e desenvolver estratégias para impulsionar as vendas.
• Identificar novos formatos de venda e oportunidades de negócio.
• Acompanhar faturamento, custos, indicadores e rentabilidade dos canais.

O que buscamos

• Ensino superior completo.
• Experiência nas áreas comercial, Catering, eventos, Delivery ou operações de A&B.
• Conhecimento em custos, formação de preços e indicadores financeiros.
• Perfil comunicativo, criativo, organizado e com habilidade de negociação.
• Proatividade, autonomia e facilidade para atuar em ambientes dinâmicos.
• Interesse pelo mercado de gastronomia, hospitalidade e experiências.

Local de trabalho: Zona Sul – Rio de Janeiro/RJ. Horário:Horário comercial e de eventos.

Se você gosta de desafios, tem iniciativa e está sempre enxergando novas possibilidades de negócio, queremos conhecer você!