Página da Vaga | Cozinheiro(a) Chefe

Hospital Adventista de Manaus; Manaus; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

O Hospital Adventista de Manaus está em busca de um profissional de Gastronomia para integrar sua equipe. As responsabilidades incluem a elaboração de cardápios e supervisão das preparações. O candidato ideal deve ter formação técnica ou superior em Gastronomia, com experiência mínima de 6 meses. Benefícios incluem plano de saúde, vale refeição e programas de incentivo à saúde.

Serviços

Plano de Saúde

Plano Odontológico

Vale Refeição

Vale Transporte

Seguro de Vida

Programa de incentivo à saúde através do GYMPASS

Programa 'Falar me faz bem' - saúde emocional

Programa Cuidar Mamãe

Programa Amo me Cuidar

Desconto em educação

Qualificações

• Experiência mínima de 6 meses na área.
• Conhecimento em Dietoterapia e Gastronomia vegetariana.
• Conhecimento básico em MS Office.

Responsabilidades

• Montar cardápios junto ao nutricionista.
• Supervisionar e orientar auxiliares e cozinheiros.
• Verificar a aceitação do cardápio pelos clientes.

Conhecimentos

Dietoterapia

Gastronomia vegetariana

MS Office

Formação académica

Curso Técnico em Gastronomia

Cursando Ensino Superior em Gastronomia

Descrição da oferta de emprego

Job description

Você tem a oportunidade de se juntar ao time de profissionais do Hospital Adventista de Manaus. Aqui somos comprometidos com a excelência, inovação e crescimento, o que nos impulsiona a manter a qualidade e proporcionar uma melhor experiência para os nossos clientes.

Main responsibilities

Descrição de Atividades:

• Montar cardápios junto ao nutricionista;
• Elaborar ficha técnica com acompanhamento do Nutricionista;
• Supervisionar e orientar auxiliares e cozinheiros sobre a preparação dos pratos;
• Supervisionar a montagem dos pratos para pacientes e acompanhantes;
• Verificar a aceitação do cardápio pelos clientes para evitar insatisfação;
• Supervisionar todas as preparações quando solicitado;
• Realizar outras atividades relacionadas à função, conforme o perfil do cargo;
• Preencher o Perfil Profissiográfico Previdenciário e/ou outras tarefas designadas pelo líder imediato.

Requirements and skills

Formação:

• Curso Técnico em Gastronomia ou cursando Ensino Superior em Gastronomia.

Experiência:

• Experiência mínima de 6 meses na área.

Conhecimento básico:

• Conhecimento em Dietoterapia e Gastronomia vegetariana;
• Conhecimento em Office (MS Office).

Additional information

Benefícios:

• Plano de Saúde;
• Plano Odontológico;
• Vale Refeição;
• Vale Transporte;
• Seguro de Vida.

Programas e vantagens adicionais:

• Programa de incentivo à saúde através do GYMPASS;
• Programa "Falar me faz bem" - saúde emocional;
• Programa Cuidar Mamãe;
• Programa Amo me Cuidar;
• Vale presente casamento;
• Vale fralda;
• Check-up para pais;
• Prêmio de assiduidade;
• Desconto em educação.