Página da Vaga | AUXILIAR DE USO E APLICAÇÕES (GASTRONOMIA)

PRATICA; Pouso Alegre; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de equipamentos para food service localizada em Pouso Alegre busca um Auxiliar para apoiar as atividades de validação de desempenho de equipamentos de cozinha. O candidato ideal deve ter Ensino Médio completo e pelo menos 6 meses de experiência em ambientes de cozinha. Esta posição oferece a oportunidade de trabalhar em um ambiente focado em tecnologia e inovação.

Qualificações

• Deve ter mínimo de 6 meses de experiência na área de alimentos, cozinha, ou ambientes similares.
• Desejável curso técnico ou aprendizagem na área de cozinha ou gastronomia.

Responsabilidades

• Apoiar na execução de testes de cocção de alimentos.
• Elaborar os registros dos testes e coleta de dados necessários.
• Auxiliar na organização e controle do estoque de insumos.

Conhecimentos

Organização

Apoio em testes

Trabalho em equipe

Formação académica

Ensino Médio completo

Curso técnico em cozinha ou gastronomia

Descrição da oferta de emprego

Auxiliar as atividades de validação de desempenho e usabilidade dos equipamentos através de testes realizados de acordo com os procedimentos, garantindo a qualidade dos equipamentos desenvolvidos e a satisfação dos clientes. Vaga para o time de engenharia de tecnologia e performance, que conta com profissionais com diferentes especialidades para suportar as categorias de desenvolvimento de produtos.

Responsabilidades e atribuições

• Apoiar a execução de testes de cocção de alimentos, nos novos produtos e/ou equipamentos que tiverem alteração de projeto, garantindo o cumprimento dos procedimentos.
• Realizar o pré-preparo e organização dos alimentos, seguindo as orientações do Chef, para garantir a padronização dos testes.
• Elaborar os registros dos testes e coleta de dados necessários, organizando e disponibilizando as informações para análise posterior.
• Auxiliar na organização e controle do estoque de insumos e alimentos utilizados nos testes através de planilhas, verificando a validade, para encaminhar às instituições filantrópicas.
• Apoiar na reposição de materiais e alimentos, realizando compras conforme padrão estabelecido e orientação do Chef.
• Participar do controle de limpeza e conservação do ambiente, equipamentos e utensílios utilizados nos testes, garantindo sua adequada manutenção.
• Participar de treinamentos e reuniões de equipe, buscando aprimorar conhecimentos sobre os procedimentos e equipamentos.
• Executar outras tarefas correlatas e de apoio ao Chef de Uso & Aplicação, conforme solicitado.

Requisitos e qualificações

Ensino Médio completo.

Desejável curso técnico ou aprendizagem na área de cozinha ou gastronomia

Mínimo 6 meses de experiência na área de alimentos, cozinha, ou ambientes similares

Etapas do processo

• Etapa 3: Contratação 3 Contratação

Na Prática, criamos soluções que transformam o dia a dia da indústria de alimentos. Se você busca um ambiente focado em tecnologia e inovação, onde o desenvolvimento contínuo faz parte da rotina, essa pode ser a sua oportunidade!

Fundada em 1991 pelos irmãos André e Luiz Eduardo Rezende, a Prática Produtos SA é uma empresa que se dedica ao desenvolvimento e fabricação de equipamentos inovadores para o setor de food service e panificação. Com mais de três décadas de experiência, conquistamos uma sólida reputação no mercado brasileiro e expandimos nossa presença internacional, com exportações para mais de 45 países. Nossa base continua sendo a Brasil, mas hoje contamos com filiais no Chile, Estados Unidos e Alemanha.

Com uma visão de longo prazo, buscamos sempre oferecer soluções de qualidade, atendendo às necessidades de nossos clientes e promovendo a inovação, eficiência e sustentabilidade. A Prática Produtos SA acredita que o sucesso da empresa se sustenta no sucesso de todos os nossos stakeholders: clientes, colaboradores, fornecedores e parceiros. Por isso, trabalhamos continuamente para melhorar nossos produtos e serviços, mantendo uma gestão ética, transparente e focada na excelência.

Somos guiados por sólidos valores que fortalecem nosso compromisso com a confiança, o respeito mútuo e a colaboração. Investimos continuamente em novas tecnologias e em um ambiente de trabalho que promove o desenvolvimento constante, sempre com a visão de construir um futuro sólido e próspero para todos.

NOSSAVISÃO

É ser uma empresa de classe mundial e atuação global, atingindo excelência reconhecida em serviços ao cliente, produtos, processos produtivos e sistemas administrativos.