Página da Vaga | AUXILIAR DE COZINHA - Ibirapuera

Centros de Educação Infantil - SPDM Afiliadas; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma instituição de educação infantil em São Paulo busca um auxiliar de cozinha temporário para ajudar na preparação de refeições e garantir a higiene dos utensílios. O candidato deve ter ensino fundamental completo e comprovação de vacinação contra COVID-19. A vaga é na região do Parque do Ibirapuera.

Qualificações

• Comprovação por histórico escolar.
• Comprovante de vacinação contra COVID-19 atualizado.

Responsabilidades

• Auxiliar na produção de refeições seguindo normas de higiene.
• Preparar café para distribuição de desjejum e ceia.
• Higienizar utensílios e equipamentos do setor.

Conhecimentos

Hygiene Alimentar

Trabalho em equipe

Formação académica

Ensino fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Realizar o pré-preparo dos alimentos para pacientes, acompanhantes e colaboradores, seguindo as orientações dos cozinheiros e do Técnico em Nutrição; higienizar utensílios; registrar temperaturas dos equipamentos; cumprir normas de higiene alimentar e segurança do trabalho.

1. Auxiliar os cozinheiros na produção de refeições, de acordo com as normas de higiene alimentar, realizando itens previamente especificados para as refeições de pacientes e colaboradores, conforme o mapa de produção.
2. Preparar café para distribuição do desjejum e ceia de pacientes, além de fornecer garrafas de café para colaboradores.
3. Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, e elaborando sobremesas simples sob orientação, conforme a necessidade.
4. Executar a higiene de utensílios e equipamentos do setor, utilizando pia ou máquina de lavar louças.
5. Executar outras tarefas correlatas à função, quando solicitadas pelo superior.

Ensino fundamental completo, com comprovação por histórico escolar.

O candidato deve apresentar comprovante de vacinação contra COVID-19 atualizado de acordo com o calendário estabelecido (mínimo: 1 dose + dose bivalente no último ano).

Disponibilidade para vaga temporária na região do Parque do Ibirapuera, próximo à ALESP.