Página da Vaga | Auxiliar de Cozinha - 13057 2025

Hcor; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma instituição de saúde em São Paulo busca um Auxiliar de Cozinha. O candidato deve ter ensino médio completo e experiência na função, preferencialmente na área hospitalar. As responsabilidades incluem selecionar, higienizar e cortar verduras, montar saladas, e auxiliar o cozinheiro. Oferecemos benefícios como plano de saúde, vale-transporte e refeitório no local.

Serviços

Plano de saúde (Seguros Unimed)

Vale-transporte

Refeitório no local

Seguro de vida pessoal

Desconto em escolas de idioma

Qualificações

• Necessário experiência como Auxiliar de Cozinha, preferencialmente na área hospitalar.

Responsabilidades

• Selecionar as verduras que irão compor as saladas do dia.
• Higienizar e sanitizar as verduras com produto pré-determinado.
• Cortar as verduras e legumes conforme padronizado.
• Montar as saladas que serão servidas no buffet.
• Preparar os temperos que serão utilizados pelo cozinheiro.

Conhecimentos

Experiência como Auxiliar de Cozinha

Habilidade em higienização de alimentos

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Job description

Assistência aos Cozinheiros;

Selecionar, cortar e higienizar (quando necessário) os hortifrutis que compõem o cardápio, entre outras atividades.

O Hcor nasceu do trabalho da Associação Beneficente Síria, fundada por mulheres da comunidade árabe, com o objetivo de retribuir o acolhimento recebido no Brasil. Assim, a diversidade e a inclusão estão em nossa essência e são valores que reconhecemos, valorizamos e queremos cada vez mais presentes em nossa instituição.

São bem-vindas e serão consideradas em nossos processos todas as pessoas que se candidatem e apresentem as qualificações requeridas, independentemente de gênero, idade, raça, cor, credo, orientação sexual, etnia, origem nacional, identidade ou deficiência.

Acreditamos no potencial da diversidade como instrumento de aprendizagem, crescimento e transformação.

Main responsibilities

• Selecionar as verduras que irão compor as saladas do dia;
• Higienizar e sanitizar as verduras com produto pré-determinado pelo setor (solução clorada);
• Cortar as verduras e legumes conforme padronizado e solicitado;
• Montar as saladas que serão servidas no buffet;
• Selecionar e cortar os legumes que irão compor a guarnição do dia;
• Pré-preparar as carnes que serão utilizadas no cardápio;
• Preparar os temperos que serão utilizados pelo cozinheiro no preparo do almoço;
• Comunicar a chefia sobre a quebra ou mau funcionamento de algum equipamento no pré-preparo de vegetais;
• Auxiliar o cozinheiro, quando necessário;
• Identificar os produtos confeccionados antes de armazená-los nas geladeiras e câmaras frigoríficas, bem como os produtos não perecíveis antes de serem armazenados;
• Observar a qualidade dos hortifrutis adquiridos, comunicando a chefia caso não estejam nos padrões de qualidade exigidos;
• Montar e servir o café da manhã para os acompanhantes de pacientes;
• Efetuar limpeza nos armários, geladeiras e equipamentos como forno e micro-ondas;
• Auxiliar nas atividades da cozinha no pré-preparo de legumes, verduras e frutas para a confecção dos cardápios;
• Participar dos programas de qualidade, conforme orientação da chefia imediata e/ou gerência.

Requirements and skills

• Ensino médio completo;
• Necessário experiência como Auxiliar de Cozinha, preferencialmente na área hospitalar.

Additional information

• Plano de saúde (Seguros Unimed) e plano odontológico (Bradesco) para titular e dependentes;
• Seguro de vida pessoal;
• Convênio com redes de farmácias;
• Vale-transporte;
• Refeitório no local;
• Programa Conectar (reconhecimento por desempenho);
• Valorizamos seu bem-estar
• Cuidar Hcor – clínica de Atenção Primária à Saúde criada exclusivamente para nossos colaboradores e seus cônjuges;
• TotalPass – solução que reúne academias e estúdios para prática de atividade física;
• Pensamos no seu desenvolvimento
• Desconto em escolas de idioma e instituições educacionais;
• Par de ingressos Cinemark no mês do seu aniversário.