Página da Vaga | Analista de Projetos e Processos Jr | Hotel Fasano São Paulo

JHSF | Hospitalidade e Gastronomia; São Paulo; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa líder no setor de hospitalidade e gastronomia busca um Analista de Projetos e Processos Júnior para atuar na otimização de processos e na execução de projetos voltados à experiência do hóspede. Se você é apaixonado por desafios e inovação, junte-se a nós e faça parte da nossa evolução contínua.

Qualificações

• Formação cursando ou completa em área relacionada.
• Desejável inglês intermediário.
• Familiaridade com sistemas de gestão hoteleira (PMS) é um plus.

Responsabilidades

• Analisar, padronizar e melhorar processos operacionais e administrativos.
• Mapear processos nas áreas de hotelaria e gastronomia.
• Apoiar implementação de melhorias e participar de projetos estratégicos.

Conhecimentos

Metodologias de gestão de projetos

Análise de dados operacionais

Melhoria contínua

Formação académica

Ensino Superior em Hotelaria, Gastronomia, Administração, Engenharia de Produção, Turismo

Ferramentas

Visio

Bizagi

Power BI

Tableau

Descrição da oferta de emprego

Analista de Projetos e Processos Jr | Hotel Fasano São Paulo

Tradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.

Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua. Estamos em busca de um(a) Analista de Projetos e Processos Júnior para oferecer suporte estratégico às áreas de negócio com propriedade e paixão em cada processo.

Se você é movido por desafios, inovação e excelência, venha transformar conosco a experiência dos nossos clientes!

Atuar na análise, padronização e melhoria contínua dos processos operacionais e administrativos dos setores de hotelaria e gastronomia, promovendo eficiência, otimização de recursos e excelência no atendimento. Participar da execução e acompanhamento de projetos estratégicos voltados à experiência do hóspede, qualidade dos serviços e inovação.

• Mapear e revisar processos operacionais nas áreas de recepção, governança, alimentos & bebidas, eventos e manutenção;
• Apoiar a implementação de melhorias voltadas à experiência do cliente e performance operacional;
• Participar de projetos de padronização de serviços, abertura de novas unidades, implantação de sistemas e ações de sustentabilidade;
• Realizar coleta e análise de dados operacionais (tempo de atendimento, taxa de ocupação, desperdício, satisfação do cliente, etc.);
• Elaborar fluxogramas, manuais operacionais e procedimentos internos;
• Apoiar na definição, acompanhamento e análise de indicadores de desempenho (NPS, ticket médio, taxa de conversão, etc.);
• Colaborar com times operacionais e administrativos em reuniões de alinhamento e desdobramento de projetos;
• Promover e disseminar a cultura de melhoria contínua e boas práticas operacionais.

Formação:

• Ensino Superior cursando ou completo em Hotelaria, Gastronomia, Administração, Engenharia de Produção, Turismo ou áreas correlatas.

Conhecimentos Necessários:

• Noções de metodologias de gestão de projetos (PMBOK, Scrum, etc.);
• Conhecimento básico em ferramentas de modelagem de processos (Visio, Bizagi, etc.);
• Desejável inglês intermediário;
• Desejável familiaridade com sistemas de gestão hoteleira (PMS) e ferramentas de BI (Power BI, Tableau).

A história do Fasano começa em 1902, quando Vittorio Fasano chegou ao Brasil e inaugurou a Brasserie Paulista, na Praça Antonio Prado, centro histórico de São Paulo.

Em 2003, com a abertura do Hotel Fasano São Paulo, o restaurante foi transferido para seu interior, na Rua Vittorio Fasano. A inauguração do hotel marcou um novo desafio para o grupo e a realização de um sonho de Gero.

Em 2007, foi inaugurado o Hotel Fasano Rio de Janeiro, no ponto mais charmoso da cidade, na praia de Ipanema. No mesmo ano, ocorreu a fusão com a JHSF, fundada em 1972, líder no setor imobiliário de alta renda no Brasil, que foi a primeira empresa brasileira do setor a incorporar hotelaria às suas atividades. Essa parceria agregou valor aos empreendimentos e os associou a uma marca reconhecida internacionalmente. Atualmente, o grupo conta com 10 hotéis, 30 restaurantes e 1 operação no varejo, o Empório Fasano.

Com alegria, compartilhamos que a JHSF obteve a certificação do Great Place to Work Brasil, validando a cultura de nossa empresa.

Estamos em constante evolução, unindo tradição e modernidade, sem abrir mão da criatividade e inovação.

Para nós, o cliente é a razão de tudo, e, através do cuidado a ele dado, asseguramos a longo prazo a sustentabilidade da empresa.