Padeiro (Prezunic) - Rio de Janeiro/RJ

Cencosud S.A.; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 15.000 - 25.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa inovadora no setor de varejo busca um padeiro talentoso para se juntar à sua equipe dinâmica. Nesta função, você será responsável por planejar e produzir uma variedade de pães e produtos de panificação, garantindo a qualidade e a apresentação. Com um ambiente de trabalho colaborativo, você terá a oportunidade de desenvolver suas habilidades e crescer profissionalmente. A empresa oferece um pacote de benefícios atraente, incluindo assistência médica, odontológica e participação nos lucros. Se você é apaixonado por panificação e busca um novo desafio, esta é a sua chance!

Serviços

Assistência médica

Assistência odontológica

Seguro de vida

Cartão de compras

Desconto em compras

Descontos em instituições de ensino

Empréstimos consignados

Participação nos lucros

Programa de treinamentos

Vale-transporte

Qualificações

• Experiência comprovada na área de panificação.
• Facilidade de interação e boa comunicação com a equipe.

Responsabilidades

• Responsável pela fabricação de produtos na padaria.
• Planeja a produção garantindo a qualidade e apresentação dos produtos.
• Conduz a equipe e controla as encomendas do dia.

Conhecimentos

Fabricação de pães

Planejamento de produção

Controle de qualidade

Comunicação

Formação académica

Ensino Médio Completo

Descrição da oferta de emprego

O padeiro planeja a produção e prepara massas de pão e similares. Faz pães, bolachas e biscoitos. Elabora caldas e produz compotas. Confeita doces, prepara recheios e confecciona salgados. Redige documentos tais como requisição de materiais, registros de saída de materiais e relatórios de produção. Trabalha em conformidade com normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

Responsabilidades e atribuições

1. Responde pela fabricação dos produtos na padaria, buscando alcançar qualidade no sabor e na apresentação.
2. Planeja a produção garantindo o sortimento dos produtos.
3. Mantém o padrão de qualidade, observando e certificando que os produtos estejam dentro do prazo de validade.
4. Prepara massas e cria diferentes tipos de pães, atendendo à demanda dos clientes.
5. Preserva o setor organizado, zelando pela limpeza e conservação dos equipamentos.
6. Controla as encomendas do dia, atendendo à demanda dos clientes.
7. Utiliza os Equipamentos de Proteção Individual necessários para a segurança.
8. Conduz a equipe, visando a qualidade na produção e o desenvolvimento profissional dos colaboradores.
9. Requisita ingredientes e materiais, observando o estoque para evitar pedidos indevidos e garantir a produção.

Requisitos e qualificações

1. Ensino Médio Completo.
2. Experiência comprovada na área.
3. Garantir o cumprimento de processos, procedimentos e rotinas.
4. Facilidade de interação, boa comunicação, cumprimento dos processos internos e disponibilidade de horário.

Informações adicionais

Confira nossos benefícios

• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Seguro de vida
• Cartão de compras para utilização em nossos estabelecimentos
• Desconto de até 10% em compras em toda rede Cencosud
• Descontos em instituições de ensino superior e idiomas
• Empréstimos consignados em contracheque
• Participação nos lucros e resultados
• Programa de treinamentos para desenvolvimento de carreira
• Vale-transporte

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