Padeiro - Cidade Monte Mor

GoodBom Supermercados

Monte Mor

On-site

BRL 26,000 - 42,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Convênio médico
Convênio odontológico
Refeição na empresa
Wellhub dependentes
Seguro de vida
Cartão assiduidade
SESC

Job summary

A GoodBom Supermercados está contratando padeiro para atuar na linha de panificação, com foco na produção de pães e produtos de panificação. Você ficará responsável pelo preparo de massas, modelagem, fermentação e acabamento, assegurando que as receitas e fichas técnicas sejam respeitadas.

O profissional deverá manter elevados padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar, coordenando processos de fabricação e controle de qualidade, além de gerenciar o abastecimento conforme as fichas

Qualifications

  • Experiência comprovada como padeiro.
  • Conhecimento em técnicas de panificação.
  • Atitude proativa e ética de trabalho.

Responsibilities

  • Gerenciar a produção de pães e produtos de panificação.
  • Realizar o preparo de massas, modelagem, fermentação, fornimento, acabamento.
  • Coordenar o processo de fabricação e manutenção dos padrões de qualidade.
  • Acompanhar as receitas e ingredientes utilizados.
  • Gerenciar o abastecimento dos produtos, conforme fichas técnicas e padrões estabelecidos pela empresa.
  • Atuar em conformidade com as normas de qualidade, segurança alimentar, higiene e procedimentos operacionais.

Skills

Experiência padeiro
Panificação
Proatividade

Job description

Venha ser nosso PADEIRO ????
  • Gerenciar a produção de pães e produtos de panificação
  • Realizar o preparo de massas, modelagem, fermentação, forneamento, acabamento
  • Coordenar o processo de fabricação e manutenção dos padrões de qualidade
  • Acompanhar as receitas e ingredientes utilizados
  • Gerenciar o abastecimento dos produtos, conforme fichas técnicas e padrões estabelecidos pela empresa
  • Atuar em conformidade com as normas de qualidade, segurança alimentar, higiene e procedimentos operacionais
Requisitos
  • Experiência comprovada como padeiro
  • Conhecimento em técnicas de panificação
  • Atitude proativa e ética de trabalho
Benefícios
  • Convênio médico e odontológico
  • Refeição na empresa
  • Wellhub com opção para dependentes
  • Seguro de vida
  • Cartão assiduidade
  • SESC
  • E muito mais
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