Padeiro(a)

Assaí Atacadista - GPA; Vitória; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma oportunidade para se juntar a uma equipe diversificada no Assaí Atacadista como Padeiro(a). O papel envolve a produção de pães e confeitaria, operando fornos e garantindo a qualidade dos produtos. O Assaí oferece um ambiente acolhedor e oportunidades de crescimento.

Serviços

Assistência Médica e Odontológica

Vale-compras Assaí

Refeição no local de trabalho

Extensão da Licença Maternidade

Enxoval do Bebê

Vale Transporte

Parcerias com academias Wellhub e TotalPass

Plano de Carreira

Qualificações

• Experiência em produção de produtos de padaria.
• Vivência em comércio supermercadista.

Responsabilidades

• Produzir pães e confeitaria em geral.
• Operar fornos e garantir qualidade na cocção.
• Manter limpeza e organização do setor.

Conhecimentos

Produção de produtos de padaria

Planejamento de produção

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Join to apply for the Padeiro(a) role at Assaí Atacadista

Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil e uma equipe diversificada de mais de 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender nossos clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para trabalhar, oferecendo um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.

Responsabilidades e atribuições

• Responsável pela produção da padaria e confeitaria em geral;
• Realizar todas as etapas de preparo, cortes, fermentação, acabamento dos produtos crus e congelados;
• Operar os fornos, garantindo a qualidade na cocção dos produtos;
• Observar o tempo de permanência para obter os pães na consistência e qualidade desejada, evitando desperdícios de ingredientes e produtos acabados, fazendo o reaproveitamento e/ou transformação de pães e farinhas através do moinho de farinha de pão;
• Comunicar irregularidades encontradas nas mercadorias e máquinas/equipamentos do setor;
• Manter a limpeza e organização do setor;
• Indicar providências para evitar o consumo de gêneros deteriorados e assegurar o funcionamento adequado das máquinas.

Requisitos e qualificações

• Ensino médio completo;
• Experiência em produção de produtos de padaria e vivência em comércio supermercadista;
• Conhecimento em planejar a produção de pães e demais massas, além de controle de saída de materiais.

Informações adicionais

• Benefícios: Assistência Médica e Odontológica, Vale-compras Assaí, Refeição no local de trabalho, Extensão da Licença Maternidade, Enxoval do Bebê, Vale Transporte, Parcerias com academias Wellhub e TotalPass, Plano de Carreira e muito mais.

Detalhes do cargo

• Seniority level: Not Applicable
• Employment type: Full-time
• Job function: Other
• Industries: Retail