Uma empresa do setor alimentício no Rio de Janeiro busca um profissional experiente para atuar na fabricação de produtos na padaria. O candidato ideal deve garantir a qualidade dos produtos, planejar a produção e manter padrões de higiene e segurança. Experiência comprovada na área é essencial. Esta vaga oferece um ambiente de trabalho dinâmico em uma equipe comprometida.
Qualificações
Experiência comprovada na área.
Responsabilidades
Garantir o cumprimento de processos, procedimentos e rotinas.
Facilidade de interação e boa comunicação.
Responsável pela qualidade na fabricação dos produtos.
Planejar a produção e garantir o sortimento dos produtos.
Manter o padrão de qualidade e prazo de validade.
Preparar a massa e criar diferentes tipos de pães.
Preservar a organização e limpeza do setor.
Controlar as encomendas do dia.
Utilizar Equipamentos de Proteção Individual.
Conduzir o trabalho da equipe visando qualidade na produção.
Requisitar ingredientes e materiais necessários.
Descrição da oferta de emprego
Overview
Experiência comprovada na área.
Responsabilidades
Garantir o cumprimento de processos, procedimentos e rotinas.
Facilidade de interação, boa comunicação, cumprimento dos processos internos, disponibilidade de horário.
Responde pela fabricação dos produtos confeccionados na Padaria, objetivando alcançar a qualidade no sabor e na apresentação das mercadorias.
Planejar a produção garantindo o sortimento dos produtos.
Manter o padrão de qualidade dos produtos comercializados pela Padaria, observando e certificando que eles estejam dentro do prazo de validade.
Preparar a massa e criar diferentes tipos de pães, garantindo a produção e atendendo a demanda dos clientes da unidade.
Preservar o setor organizado procurando zelar pela limpeza e conservação dos equipamentos, garantindo a qualidade dos serviços prestados.
Controlar as encomendas do dia, mediante consultas aos pedidos, atendendo à demanda dos clientes da Unidade.
Utilizar os Equipamentos de Proteção Individual necessários para a segurança, garantindo os padrões e a qualidade do setor.
Conduzir o trabalho da equipe objetivando a qualidade na produção e o desenvolvimento profissional de seus colaboradores.
Requisitar ingredientes e materiais necessários no processo de fabricação dos produtos confeccionados na Padaria, observando regularmente o estoque, para que não haja pedidos indevidos e comprometimento da produção.
Requisitos
Experiência comprovada na área.
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