Padeiro(a)

Grupo Bem Barato; Diadema; Presencial; BRL 15.000 - 25.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa inovadora no setor de panificação busca profissionais dedicados para integrar sua equipe. O papel envolve a produção de pães e outros produtos, garantindo a qualidade e o controle de validade. O candidato ideal deve ter experiência em panificação, além de habilidades em manuseio de máquinas e organização do ambiente de trabalho. Se você é apaixonado por panificação e deseja fazer parte de uma missão focada na satisfação do cliente, esta é a oportunidade perfeita para você. Venha contribuir para um ambiente dinâmico e colaborativo!

Qualificações

• Experiência mínima de 2 anos na função de panificação.
• Conhecimentos técnicos de panificação são essenciais.

Responsabilidades

• Produzir pães e produtos da linha doce e salgada.
• Operar máquinas e garantir a qualidade dos produtos.

Conhecimentos

Manuseio do forno

Produção de pães

Controle de validade

Organização e limpeza

Preparação de ingredientes

Operação de máquinas

Planejamento de produção

Controle de qualidade

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Ferramentas

Masseira

Forno

Modeladora com divisórias

Cilindro

Descrição da oferta de emprego

Buscamos pessoas alinhadas à nossa missão de conquistar a satisfação integral de nossos clientes. Se você se identifica com essa missão, venha fazer parte do Grupo Bem Barato!

ATRIBUIÇÕES DO CARGO:

1. Manuseio do forno: Avaliar temperatura adequada e tempo de assamento de acordo com o produto.
2. Produção: Produzir pães e outros produtos da linha doce e salgada, comercializados na padaria da loja ou transportados para outras lojas, quando necessário.
3. Controle de validade: Realizar o PVPS (Primeiro que Vence, Primeiro que Sai).
4. Organização e limpeza: Auxiliar na organização e limpeza do local de trabalho.
5. Preparação de ingredientes: Pesar e medir ingredientes conforme a receita de cada produto.
6. Operação de máquinas: Operar máquinas como masseira, forno, modeladora com divisórias e cilindro.
7. Planejamento de produção: Elaborar o cronograma de produção, avaliando tempo e quantidade.
8. Controle de qualidade: Prezar pela qualidade dos produtos, avaliando textura, sabor e aparência.
9. Controle de validade e embalagens: Acompanhar prazos de validade, produtos mal embalados ou danificados.
10. Suporte às atividades do setor: Prestar auxílio às demais atividades desenvolvidas.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES:

1. Ensino Fundamental Completo
2. Maior de 18 anos
3. Disponibilidade para atuar na escala 6x1
4. Conhecimentos técnicos de panificação
5. Experiência mínima de 2 anos na função