Padeiro

SUPERMERCADO IMEC - IMPORTADORA E EXPORTADORA DE CEREAIS SA; Santa Cruz do Sul; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma reconhecida rede de supermercados busca profissional para atuar como referência técnica na padaria. O candidato será responsável pela produção de pães, atendimento ao cliente e manutenção da higiene e qualidade dos produtos. É imprescindível ter experiência na área e estar disponível para trabalhar em horários variados.

Qualificações

• Idade maior de 18 anos.
• Experiência anterior na área.

Responsabilidades

• Atuar como referência técnica em processos da padaria.
• Executar o plano de produção para fabricação de pães.
• Controlar vencimentos e condições sanitárias dos produtos.

Conhecimentos

Atendimento ao cliente

Higienização de alimentos

Produção de pães

Descrição da oferta de emprego

Descrição da vaga

• Atuar como referência técnica para todos os processos e rotinas da padaria.

• Executar o plano de produção para fabricação de pães.

• Elaborar os pré-preparos e preparos de produtos.

• Realizar as finalizações de produtos.

• Efetuar a higienização dos alimentos e insumos utilizados no processo produtivo.

• Controlar vencimentos e condições sanitárias necessárias para uma correta conservação e armazenamento dos produtos.

• Prestar atendimento aos clientes na sua área de trabalho.

• Realizar rotinas de embalagem e armazenamento de produtos para comercialização.

• Efetuar a limpeza dos equipamentos utilizados no processo produtivo.

Horário de trabalho

• De segunda a sábado, das 13:00 às 16:00 e das 17:20 às 21:40. Domingos por escala.

Pré-requisitos

• Idade maior de 18 anos.

• Experiência anterior na área.