Oportunidades de Carreira: Nutricionista Sr - Hospital Central de Alta Complexidade de Mato Gro[...]

Hospital Albert Einstein; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

O Hospital Albert Einstein está em busca de um Nutricionista Sr para atuar no Hospital Central de Alta Complexidade em Cuiabá. O profissional será responsável por atender pacientes internados, supervisionar nutricionistas, e assegurar a qualidade no Serviço de Alimentação. Valorizamos a diversidade e buscamos candidatos que compartilhem nossa missão de excelência em saúde.

Qualificações

• Graduação completa em Nutrição com registro ativo no CRN.
• Pós-graduação ou residência em Nutrição Clínica desejável.
• Experiência em assistência hospitalar e gestão de equipes.

Responsabilidades

• Realizar assistência nutricional conforme protocolos institucionais.
• Supervisionar nutricionistas plenos e juniores.
• Gerir o Serviço de Alimentação garantindo qualidade e segurança.

Conhecimentos

Assistência Nutricional

Supervisão Técnica

Trabalho em Equipe

Gestão de Qualidade

Formação académica

Graduação em Nutrição

Descrição da oferta de emprego

Oportunidades de Carreira: Nutricionista Sr - Hospital Central de Alta Complexidade de Mato Grosso - Cuiabá - MT (1297203)

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Com mais de 60 anos de existência, a Sociedade Beneficente Israelita Brasileira Albert Einstein ainda mantém uma premissa: inovar e crescer, sempre com excelência. Ajudamos a salvar vidas, difundir o conhecimento em educação, prevenção e inovação em saúde. Além da atuação em setores assistenciais, temos oportunidades na área de Inovação, Tecnologia, Pesquisa, Ensino, entre outras. Seguimos oferecendo qualidade, afirmando nosso compromisso com a Responsabilidade Social e com o propósito de levar uma gota de Einstein para cada cidadão. Valorizamos a diversidade e inclusão de todos os talentos e buscamos profissionais que compartilhem deste mesmo propósito!

Informações Sobre a Vaga

Unidade: Hospital Central de Alta Complexidade de Mato Grosso - Cuiabá - MT

Jornada de Trabalho: 220hrs/mês

Sumário

Responsável por prestar assistência nutricional aos pacientes internados conforme o modelo de sistematização em nutrição, atuando de forma integrada à equipe multiprofissional. Atua como referência técnica, acompanhando e supervisionando nutricionistas, estagiários e residentes. É responsável por apoiar as atividades de gestão do Serviço de Alimentação, educação continuada, controle de qualidade, indicadores e treinamentos. Atua também como elo entre o serviço de nutrição e os setores institucionais, contribuindo para a excelência assistencial, operacional e técnico-científica.

Responsabilidades

• Assistência Nutricional:
• Realizar assistência nutricional aos pacientes conforme protocolos institucionais.
• Acompanhar atividades assistenciais da equipe de nutricionistas, incluindo lactário, dietas enterais, Banco de Leite Humano e EMTN.
• Atuar como referência técnica nos atendimentos ambulatoriais (quando aplicável).
• Participar das reuniões multiprofissionais e discussões de casos.
• Supervisão Técnica e Desenvolvimento Profissional:
• Supervisionar tecnicamente nutricionistas plenos e juniores.
• Acompanhar e orientar atividades de estagiários, aprimorandos e residentes.
• Participar de processos de recrutamento, seleção e avaliação de desempenho.
• Desenvolver e atualizar programas de capacitação e educação continuada.
• Gestão do Serviço de Alimentação:
• Supervisionar a produção de refeições, garantindo conformidade com o manual de boas práticas.
• Acompanhar e garantir o controle higiênico-sanitário dos processos e ambientes.
• Atualizar e revisar FISPQs e assegurar a entrega dos EPIs.
• Monitorar as atividades de serviços terceirizados (quando aplicáveis).
• Qualidade, Indicadores e Certificações:
• Acompanhar indicadores de desempenho e desenvolver planos de ação.
• Participar de auditorias internas, incluindo SCIH e certificações institucionais.
• Tratar não conformidades de insumos e materiais junto a fornecedores.
• Realizar visitas técnicas e homologação de fornecedores (quando necessário)
• Relacionamento com Clientes e Institucional:
• Acompanhar e responder reclamações e elogios da ouvidoria relacionados a nutrição.
• Representar o serviço de nutrição em audiências com apoio do setor jurídico, apoiando a gestão.
• Atuar de forma humanizada com pacientes e familiares.
• Participar de grupos de estudo, palestras, congressos e eventos científicos.
• Gestão Operacional e Administrativa:
• Apoiar a elaboração de escalas da equipe.
• Elaborar, revisar e manter atualizados os procedimentos operacionais da área.
  
  

Requisitos

• Graduação completa em Nutrição com registro ativo no CRN.
  
  

Desejável

• Pós-graduação ou residência em Nutrição Clínica ou áreas correlatas.
• Título de Especialista em Terapia Nutricional pela SBNPE/BRASPEN.
• Experiência: Assistência hospitalar e gestão de equipes.
• Conhecimentos: Protocolos clínicos e de assistência nutricional; boas práticas de produção e segurança alimentar; indicadores de desempenho e ferramentas de qualidade (PDCA, análise de não conformidades); certificações hospitalares e processos de auditoria; sistemas de prontuário eletrônico; visão sistêmica de fluxos de trabalho e integração entre áreas.
  
  

Prazo De Inscrições

Inscreva-se até 02/06/2025.

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