Operations Manager - Food

Settore: Alimentare; Pelotas; On-site; BRL 561,000 - 686,000; Full time

Job summary

Mentor & Faber Srl, con sede a Verona, cerca un/una Operations Manager con comprovata esperienza nella gestione della produzione e delle operations in contesti industriali strutturati. Richiesta capacità di coordinare siti produttivi, pianificare attività e guidare team verso obiettivi di produttività e qualità.

La figura coordinerà l’Ufficio Tecnico e la Logistica, controllando KPI, costi e performance, con particolare attenzione al miglioramento continuo, all’ottimizzazione dei processi e alla

Qualifications

• Esperienza solida nella gestione della produzione e delle operations in contesti industriali strutturati.
• Preferibile esperienza multi-stabilimento nel settore alimentare o analogo.
• Capacità di pianificare e supervisionare processi produttivi articolati.

Responsibilities

• Coordinare i flussi produttivi tra i vari stabilimenti e garantire l’aderenza ai piani e agli obiettivi.
• Gestire team di propria responsabilità, definire attività e priorità operative.
• Monitorare KPI produttivi, analisi di efficienze, costi e scostamenti dagli obiettivi.
• Definire target di efficienza e monitorarne il raggiungimento in collaborazione con l’Ufficio Tecnico e la Logistica.
• Individuare inefficienze e proporre interventi di ottimizzazione dei processi e di riduzione dei costi.
• Supportare progetti strategici di sviluppo e miglioramento continuo.

Job description

Azienda Mentor & Faber Srl Sede Verona, Italia Professione/ Funzione Produzione/ Operations

Descrizione azienda

Settore: Alimentare

Fascia dipendenti: 150-180

Fascia fatturato: 80-100 mln €

Sede di lavoro: Verona

Posizione

Per un’importante azienda alimentare con sede a Verona ricerchiamo un/a Operations Manager .

Cerchiamo un/a professionista con una solida esperienza nella gestione della produzione e delle operations in realtà industriali strutturate , preferibilmente caratterizzate dalla presenza di più stabilimenti produttivi, meglio ancora se nel settore alimentare o similare.

La persona dovrà possedere una visione complessiva del processo industriale ed essere in grado di coniugare gestione operativa, coordinamento delle persone e analisi delle performance , mantenendo una forte attenzione a produttività, qualità, costi e continuità del servizio.

Il ruolo prevede il coordinamento dei diversi siti produttivi, Pianificazione, dell' Ufficio Tecnico e Logistica , con l’obiettivo di garantire continuità, efficienza e miglioramento continuo dei processi.

La persona selezionata si occuperà di:

• coordinare e supervisionare i flussi produttivi dei diversi stabilimenti , assicurando che la produzione proceda secondo i piani e gli obiettivi definiti
• gestire, organizzare e motivare i team di propria responsabilità , definendo attività, priorità e modalità operative
• monitorare le performance produttive , analizzando efficienze, costi e scostamenti rispetto agli obiettivi
• definire, in collaborazione con l’Ufficio Tecnico, i target di efficienza dei singoli plant e monitorarne il raggiungimento
• individuare inefficienze e aree di miglioramento, proponendo alla Direzione interventi finalizzati all’ ottimizzazione dei processi e alla riduzione dei costi
• promuovere e sviluppare una cultura orientata al miglioramento continuo , intervenendo sull’organizzazione, sulle modalità operative e sull’utilizzo delle risorse
• collaborare con l’Ufficio Tecnico nell’individuazione di migliorie su macchinari e impianti e nello sviluppo di nuovi progetti industriali
• assicurare, in collaborazione con l’area Qualità, che i processi e i prodotti rispettino gli standard qualitativi aziendali e normativi
• gestire, insieme agli uffici di riferimento, eventuali criticità relative a produzione, impianti, qualità e personale , assicurandone una rapida risoluzione;
• gestire, con il supporto dei propri collaboratori, partner e fornitori strategici
• identificare e segnalare tempestivamente alla Direzione eventuali rischi operativi, economici o organizzativi che possano avere impatto sull’azienda, sulle persone o sui clienti
• predisporre e monitorare KPI e report relativi alle performance produttive , fornendo alla Direzione una visione puntuale dell’andamento delle Operations
• supportare la Direzione nella definizione e realizzazione di progetti strategici e operativi di sviluppo .
• esperienza nel coordinamento di reparti produttivi e team operativi complessi
• capacità di pianificare e supervisionare processi produttivi articolati
• approccio analitio, capacità di lettura e analisi di KPI produttivi, efficienze, costi e scostamenti
• esperienza nell'individuazione e implementazione di interventi di ottimizzazione e miglioramento continuo
• capacità di interfacciarsi efficacemente con l'imprenditore e con le funzioni a proprio riporto
• leadership, autorevolezza (ma non autoritarismo) e capacità di gestione e motivazione delle persone
• capacità di affrontare e risolvere criticità tecniche, produttive e organizzative
• visione trasversale dei processi e capacità di tradurre gli obiettivi aziendali in azioni operative concrete

Costituirà elemento preferenziale l’esperienza maturata in contesti produttivi multi-plant , nei quali sia stato necessario coordinare processi, persone e performance di stabilimenti differenti.

Altre informazioni

Sede di lavoro: Verona (no smart working)

L'azienda offre un contratto di assunzione a tempo indeterminato e una RAL fino a 100.000 €. Inquadramento, benefit e piano di mbo saranno oggetto di confronto e trattativa nelle successive fasi della selezione.

La ricerca è rivolta a candidati e candidate, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i.

Autorizzazione alla Ricerca e Selezione del Personale – DDR n. 330 del 12/04/2018.