OPERADOR DE PERECÍVEIS - PADARIA - PORTO SEGURO

Oficial Atakarejo; Porto Seguro; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Job summary

Oficial Atakarejo em Porto Seguro busca um(a) Operador(a) de Perecíveis na seção de Padaria. Você garantirá qualidade, frescor e apresentação de pães, bolos e confeitaria, contribuindo para a satisfação dos clientes da loja.

Se tem paixão por panificação e confeitaria, trabalhará num ambiente dinâmico e desafiador, mantendo higiene, organização e atendimento de excelência. Exige-se experiência na área e disponibilidade para horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados, com

Qualifications

• Experiência comprovada em padaria, panificação ou manipulação de alimentos.
• Conhecimento básico em técnicas de preparo e cocção de pães e confeitaria.
• Disponibilidade para horários flexíveis, fins de semana e feriados.
• Residir em Porto Seguro ou região próxima.

Responsibilities

• Preparar e assar pães, bolos, doces e salgados conforme receitas.
• Manusear e armazenar ingredientes e produtos perecíveis com higiene.
• Organizar gôndolas e expositores, precificar e tornar os produtos atrativos.
• Controlar estoque e rotação de produtos, evitando perdas.
• Manter setor de padaria limpo e organizado.
• Atender clientes, fornecer informações sobre os produtos.
• Seguir normas de segurança alimentar e higiene pessoal.

Skills

Experiência em padaria

Técnicas de panificação

Proatividade e organização

Trabalho em equipe

Education

Curso técnico em Panificação

Job description

Sobre a Vaga

Estamos em busca de um(a) Operador(a) de Perecíveis para atuar em nossa seção de Padaria em Porto Seguro. O profissional será responsável por garantir a qualidade, frescor e apresentação dos nossos produtos de panificação e confeitaria, contribuindo diretamente para a satisfação dos nossos clientes e para o sucesso da loja. Se você tem paixão por pães, doces e salgados, e busca um ambiente dinâmico e desafiador, venha fazer parte da nossa equipe!

Sobre a Vaga

Estamos em busca de um(a) Operador(a) de Perecíveis para atuar em nossa seção de Padaria em Porto Seguro. O profissional será responsável por garantir a qualidade, frescor e apresentação dos nossos produtos de panificação e confeitaria, contribuindo diretamente para a satisfação dos nossos clientes e para o sucesso da loja. Se você tem paixão por pães, doces e salgados, e busca um ambiente dinâmico e desafiador, venha fazer parte da nossa equipe!

Principais Atribuições

• Preparar e assar diversos tipos de pães, bolos, doces e salgados, seguindo as receitas e padrões de qualidade estabelecidos.
• Manusear e armazenar corretamente os ingredientes e produtos perecíveis, garantindo a higiene e a segurança alimentar.
• Organizar e abastecer as gôndolas e expositores da padaria, assegurando a correta precificação e a atratividade dos produtos.
• Realizar o controle de estoque e a rotação dos produtos, minimizando perdas e garantindo a frescura.
• Manter a limpeza e organização do setor de padaria, incluindo equipamentos, utensílios e área de trabalho.
• Atender e auxiliar os clientes, oferecendo informações sobre os produtos e garantindo uma excelente experiência de compra.
• Seguir as normas e procedimentos de segurança alimentar e higiene pessoal.

Requisitos Obrigatórios

• Experiência comprovada na área de padaria, panificação ou manipulação de alimentos.
• Conhecimento básico em técnicas de preparo e cocção de produtos de padaria e confeitaria.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
• Proatividade, organização e atenção aos detalhes.
• Residir em Porto Seguro ou região próxima.

Requisitos Desejáveis(diferencial)

• Curso técnico ou profissionalizante em Panificação, Confeitaria ou áreas correlatas.
• Experiência com atendimento ao cliente em ambientes de varejo.
• Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão.
• Conhecimento em boas práticas de fabricação (BPF).

Benefícios

Jornada de trabalho e carga horária: