Operador De Perecíveis - Padaria - Porto Seguro

Atakarejo; Brotas; On-site; BRL 17,000 - 26,000; Full time

Job summary

A Atakarejo contrata Operador de Perecíveis para atuar na seção de Padaria em Porto Seguro. O profissional atuará na garantia de qualidade, frescor e apresentação dos itens de panificação, contribuindo para a satisfação dos clientes.

O cargo exige experiência em padaria e disponibilidade para horários flexíveis, incluindo finais de semana. A empresa oferece um ambiente dinâmico, com foco em higiene, segurança alimentar e atendimento ao cliente.

Qualifications

• Experiência comprovada em padaria, panificação ou manipulação de alimentos.
• Conhecimento básico em técnicas de preparo e cocção de pães e confeitaria.
• Disponibilidade para horarios flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
• Proatividade, organização e atenção aos detalhes.
• Residir em Porto Seguro ou região próxima.

Responsibilities

• Preparar e assar pães, bolos, doces e salgados seguindo receitas e padrões de qualidade.
• Manusear e armazenar ingredientes e produtos perecíveis com higiene e segurança alimentar.
• Organizar gôndolas, expositores e precificação da padaria.
• Controlar estoque e rotação de produtos para reduzir perdas.
• Manter limpeza e organização do setor e equipamentos.
• Atender clientes, oferecendo informações sobre produtos e proporcionando boa experiência de compra.

Skills

Padaria

Manipulação de alimentos

Panificação

Education

Curso técnico/profissionalizante em Panificação/Confeitaria

Job description

Sobre a vaga:

Estamos em busca de um(a) Operador(a) de Perecíveis para atuar em nossa seção de Padaria em Porto Seguro. O profissional será responsável por garantir a qualidade, frescor e apresentação dos nossos produtos de panificação e confeitaria, contribuindo diretamente para a satisfação dos nossos clientes e para o sucesso da loja. Se você tem paixão por pães, doces e salgados, e busca um ambiente dinâmico e desafiador, venha fazer parte da nossa equipe!

Principais atribuições:

• Preparar e assar diversos tipos de pães, bolos, doces e salgados, seguindo as receitas e padrões de qualidade estabelecidos.
• Manusear e armazenar corretamente os ingredientes e produtos perecíveis, garantindo a higiene e a segurança alimentar.
• Organizar e abastecer as gôndolas e expositores da padaria, assegurando a correta precificação e a atratividade dos produtos.
• Realizar o controle de estoque e a rotação dos produtos, minimizando perdas e garantindo a frescura.
• Manter a limpeza e organização do setor de padaria, incluindo equipamentos, utensílios e área de trabalho.
• Atender e auxiliar os clientes, oferecendo informações sobre os produtos e garantindo uma excelente experiência de compra.
• Seguir as normas e procedimentos de segurança alimentar e higiene pessoal.

Requisitos obrigatórios:

• Experiência comprovada na área de padaria, panificação ou manipulação de alimentos.
• Conhecimento básico em técnicas de preparo e cocção de produtos de padaria e confeitaria.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
• Proatividade, organização e atenção aos detalhes.
• Residir em Porto Seguro ou região próxima.

Requisitos desejáveis(diferencial):

• Curso técnico ou profissionalizante em Panificação, Confeitaria ou áreas correlatas.
• Experiência com atendimento ao cliente em ambientes de varejo.
• Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão.
• Conhecimento em boas práticas de fabricação (BPF).

Benefícios:

Jornada de trabalho e carga horária:

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

0

Cargo:

Operador de Perecíveis

Empresa:

Atakarejo

Atua com construção civil, construções de galpão industriais e comerciais, casas de alto padrão, construções de praças, dentre outras atuações.

Ramo:

Construção Civil / Engenharia Civil

(DG)