Operador(a) de Evaporação

Cooperflora; Brasil; Presencial; BRL 27 900 - 39 060; Tempo integral

Resumo da oferta

A Cooperflora está em busca de um(a) Operador(a) de Evaporação para operar e monitorar caixas de evaporação e acompanhar o desempenho térmico. O candidato deve ter ensino médio completo e experiência na indústria sucroenergética. É fundamental o conhecimento em múltiplos efeitos, caldeiraria e Boas Práticas de Fabricação. O trabalho requer suporte na limpeza mecânica e manutenção dos evaporadores, além de garantir a estabilidade do processo de cocção.

Qualificações

• Desejável ensino médio completo.
• Experiência em evaporação na indústria sucroenergética.
• Conhecimento em múltiplos efeitos e economia de vapor.
• Experiência com caldeiraria e/ou solda e manutenção de válvulas.
• Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Segurança do Alimento.

Responsabilidades

• Operar e monitorar caixas de evaporação (nível, pressão, temperatura e Brix).
• Acompanhar desempenho térmico e identificar perda de eficiência.
• Executar manobras operacionais (partida, parada e estabilização).
• Apoiar limpeza mecânica dos evaporadores, garantindo a correta execução das limpezas.
• Garantir estabilidade do processo para alimentação do cozimento.
• Manter a limpeza e organização do setor.

Conhecimentos

Experiência em evaporação na indústria sucroenergética

Conhecimento em múltiplos efeitos

Experiência com caldeiraria e/ou solda

Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Operador(a) de Evaporação

RESUMO DAS ATRIBUIÇÕES

• Operar e monitorar caixas de evaporação (nível, pressão, temperatura e Brix);
• Acompanhar desempenho térmico e identificar perda de eficiência;
• Executar manobras operacionais (partida, parada e estabilização);
• Apoiar limpeza mecânica dos evaporadores, garantindo a correta execução das limpezas do feixe tubular;
• Garantir estabilidade do processo para alimentação do cozimento;
• Manter a limpeza e organização do setor e apoiar nas demandas determinadas pela liderança.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

• Desejável ensino médio completo;
• Experiência em evaporação na indústria sucroenergética;
• Conhecimento em múltiplos efeitos (caixas de evaporação) e economia de vapor;
• Experiência com caldeiraria e/ou solda e manutenção de válvulas;
• Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Segurança do Alimento.