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O Oficial de Serviços atua no suporte às atividades operacionais da cozinha, assegurando a organização, limpeza e conservação do ambiente, utensílios e equipamentos para o bom funcionamento da unidade.
É necessário ter experiência em cozinha industrial, conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e demonstração de organização, agilidade e comprometimento para atuar com eficiência.