Oficial De Cozinha I

Sodexo; Vitória; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale-alimentação

Vale-transporte

Seguro de Vida

Plano de saúde

Plano odontológico

Dia livre de aniversário

Vale-refeição OU refeição no local

Licença parental

Licença cuidados familiares

Job summary

A Sodexo está com 10 vagas para Oficial de Cozinha I em Vitória, ES, com contratação CLT. O cargo é presencial, com atividades de pré-preparo, preparo de itens do cardápio e apoio na montagem de pratos, além de seguir rigorosamente as normas de higiene, saúde e segurança.

O candidato atuará sob orientação, executando rotinas de higienização, coleta de amostras e apoio na organização de folhas, guarnições e utensílios, contribuindo para a qualidade e segurança alimentar da operação.

Qualifications

• Auxiliar no pré-preparo e preparo de itens do cardápio conforme orientação.
• Participar da montagem, higienização e preparo de folhas, guarnições e alimentos.
• Coletar amostras de alimentos e seguir normas de saúde e segurança.

Responsibilities

• Pré-preparar pratos e carnes conforme necessidade operacional.
• Pré-preparar saladas e sobremesas.
• Auxiliar na montagem, reposição e reposição de alimentos e bebidas.
• Higienizar utensílios, equipamentos e áreas de trabalho.
• Seguir as normas de Saúde e Segurança e instruções do supervisor.

Skills

Pré-preparo de alimentos

Montagem de pratos

Higienização de utensílios

Education

Ensino Fundamental (1º ciclo)

Job description

OFICIAL DE COZINHA I

Vitória - ES Presential 10 Positions Effective - CLT operational Full time

Auxiliar no pré-preparo e preparo dos itens do cardápio, sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir uma das etapas do processo de produção, auxiliar na montagem, higienizar e preparar folhas, coletar e identificar amostras de alimentos e receber vales.

1.Pré-preparar pratos e/ou carnes e/ou dietas.

2. Pré-preparar saladas.

3. Pré-preparar sobremesas.

4. Auxiliar na montagem e reposição dos alimentos.

5. Higienizar e preparar folhas, frutas e guarnições.

6. Montar, distribuir e repor alimentos, bebidas e utensílios.

7. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas.

8. Coletar e identificar amostras de alimentos.

9. Receber vales (quando escalado para esta atividade e sob orientação do seu superior hierárquico).

10. Executar tarefas correlatas.

11. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do

Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!

#LI-Onsite

Requirements

Studies

Elementary School (1st grade)

Benefits

Vale-alimentação Vale-transporte Seguro de Vida Plano de saúde Plano odontológico Dia livre de aniversário Vale-refeição OU refeição no local Wellhub Licença parental Licença cuidados familiares

About SODEXO GESTORES OPERACIONAIS

Vagas Lideranças Operacionais

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