Oficial de Cozinha

Sapore; Campinas; Híbrido; BRL 20 000 - 27 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Sapore, localizada em Campinas, utiliza-se do cargo de auxiliar de cozinha para apoiar o chef e a equipe de cozinheiros na preparação de pratos, higienização e organização da cozinha. O profissional atuará no pré-preparo, montagem de bases e suporte em eventos.

É exigido ensino fundamental completo e disponibilidade para regime CLT, com foco em manter padrões de higiene e segurança alimentar. A atuação é presencial na unidade de Campinas.

Qualificações

• Ensino Fundamental completo.
• Disponibilidade para trabalhar em regime CLT.

Responsabilidades

• Realizar pré-preparo, higienização e organização da cozinha.
• Controlar estoque e manter áreas de armazenamento limpas.
• Lavar, descascar, cortar ingredientes e preparar bases como caldos e molhos.
• Auxiliar na montagem de pratos e servir refeições em eventos.

Conhecimentos

Trabalho em equipe

Higiene básica de alimentos

Formação académica

Ensino Fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

# Oficial de CozinhaCampinas - SPPresential1 PositionEffective - CLTHelper12-Oct-2026Full timeO auxiliar de cozinha é responsável por apoiar o chef e cozinheiros, realizando tarefas de pré-preparo, higienização, organização e controle de estoque na cozinha.Principais Funções:O auxiliar de cozinha desempenha atividades essenciais para o funcionamento de qualquer cozinha profissional, garantindo que os chefs possam preparar os pratos de forma eficiente e segura. Entre suas funções estão:* Lavar, descascar, cortar, ralar, porcionar e embalar ingredientes, além de preparar bases como caldos e molhos.* Organizar estações de trabalho, etiquetar e deixar os ingredientes prontos para uso.* Seguir orientações do chef para cozinhar, assar, grelhar ou fritar alimentos de forma simples.* Manter utensílios, equipamentos, bancadas, pisos e áreas de armazenamento limpos, obedecendo normas de higiene e segurança alimentar.* Auxiliar na montagem de pratos, servir refeições em alguns casos e dar suporte em eventos ou cozinhas coletivas.---### Requirements##### StudiesElementary School (1st grade)---### About SaporeA Sapore é a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities. Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a nos ajudar a continuar fazendo a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e facilitam a vida das pessoas. + 1,3 milhão de refeições servidas por dia ~20 mil colaboradores + 1,8 mil unidades operacionais 96% fidelização de clientes Missão Inovar no dia a dia de nossos clientes e consumidores, trazendo experiências em alimentação de qualidade de forma saudável, segura e sustentável. Fazendo diferente, sempre, para fazer a diferença. Visão Buscar sempre a liderança e reconhecimento no mercado de alimentação, atuando de forma íntegra e ética, sendo incansável na busca pela excelência de nossos serviços. Valores -Qualidade de produtos e serviços -Trabalho em equipe -Qualidade de vida -Encantar nossos clientes -Desenvolvimento humano -Integridade, ética e transparência -Relações de confiança, saudáveis e duradouras -Criatividade, inovação e evolução tecnológica -Sustentabilidade Empresa Diversa Estamos em todo o Brasil e na Colômbia, reunindo pessoas de diferentes culturas, estilos de vida, gênero, opção sexual, religião, ideologia e outras singularidades que tornam cada pessoa única. Abraçamos, acolhemos, aceitamos e incluímos todas as pessoas, sem olhar para rótulos. Acreditamos que a pluralidade é essencial para troca de experiências e desenvolvimento coletivo.