Nutricionista RT- Modelo PJ

Vem fazer parte de um time movido por histórias; São Paulo; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma oportunidade única para se juntar a um time que celebra histórias. Como Responsável Técnico(a), você será fundamental na gestão da qualidade de alimentos, atuando junto à Vigilância Sanitária e desenvolvendo práticas que garantem a segurança alimentar. É necessário ter formação em Nutrição, experiência anterior, e estar disponível para horários flexíveis, incluindo finais de semana.

Serviços

Modelo de prestação de serviços

Refeição no local

Gympass (Wellhub)

Qualificações

• Experiência anterior em gestão de qualidade de alimentos, preferencialmente em eventos, buffets ou hotelaria.
• CNPJ ativo para emissão de nota fiscal.
• Disponibilidade para atuar presencialmente em horários flexíveis.

Responsabilidades

• Atuar como Responsável Técnico(a) junto à Vigilância Sanitária.
• Desenvolver e revisar os POPs e manuais de boas práticas.
• Realizar auditorias internas nos espaços do Grupo.

Conhecimentos

Gestão de qualidade de alimentos

Conhecimento da ANVISA

Treinamento de equipes

Formação académica

Graduação completa em Nutrição

Descrição da oferta de emprego

Se você tem paixão pelo que faz e quer tocar vidas fazendo parte de um time que celebra todas as histórias - de amor, sucesso e conquistas, você está na oportunidade certa!

Como parte desse time que inspira e faz acontecer, você será responsável por apoiar as demandas da área, ajudando a manter os processos internos com eficiência, porque juntos, multiplicamos.

• Atuar como Responsável Técnico(a) junto à Vigilância Sanitária;
• Desenvolver e revisar os POPs e manuais de boas práticas;
• Realizar auditorias internas nos espaços do Grupo;
• Treinar equipes de cozinha e serviço sobre higiene e manipulação correta de alimentos;
• Aprovar cardápios junto ao time de gastronomia e garantir balanceamento nutricional quando necessário;
• Emitir relatórios técnicos periódicos;
• Visitar fornecedores e parceiros para validação de processos, quando necessário.

Requisitos:

• Graduação completa em Nutrição;
• Experiência anterior em gestão de qualidade de alimentos, preferencialmente em eventos, buffets ou hotelaria;
• Conhecimento das legislações da ANVISA e Vigilância Sanitária;
• CNPJ ativo para emissão de nota fiscal;
• Disponibilidade para atuar presencialmente em horários flexíveis (inclusive finais de semana/eventos esporádicos).

Benefícios:

• Modelo de prestação de serviços;
• Refeição no local;
• Gympass (Wellhub).

Etapas do Processo Seletivo:

• Step 2: Entrevista Gestão de Pessoas

História Bisutti - Pioneirismo e Excelência em Eventos

UMA HISTÓRIA DE EXPANSÃO E EXCELÊNCIA

Fundada em 1964 em Bérgamo, Itália, a Bisutti estabeleceu seu primeiro espaço em São Paulo em 2008.

Somos movidos por histórias e acreditamos no poder da nossa jornada. Com a missão de celebrar momentos inesquecíveis, iniciamos com o propósito de criar celebrações e, até hoje, continuamos a realizar sonhos com excelência. Há 17 anos no Brasil, nos dedicamos a contar histórias emocionantes, sempre com o objetivo de realizar festas personalizadas, marcadas pela sofisticação e atenção aos detalhes.