Nutricionista I - Prazo Determinado

Recruta Simples Solucoes Digitais LTDA - ME; Miranda; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma fundação educacional em Miranda - MS está buscando um Nutricionista I. O candidato ideal deve adaptar cardápios e supervisionar o processo de produção de refeições, garantindo qualidade e segurança alimentar. É exigido ensino superior em Nutrição e experiência na área. Esta posição é temporária com foco em desenvolvimento social e inclusão das necessidades nutricionais dos alunos.

Qualificações

• CRN ATIVO é essencial.
• Experiência prévia na função é necessária.
• Disponibilidade para a função.

Responsabilidades

• Adaptar cardápios e orientar dietas especiais.
• Elaborar ordens de produção por áreas.
• Acompanhar a distribuição das refeições.
• Monitorar o controle de sobras e adequar o planejamento.

Conhecimentos

Adaptar cardápios

Orientação em dietas especiais

Supervisão de produção de refeições

Formação académica

Ensino superior completo em Nutrição

Descrição da oferta de emprego

Vaga de Nutricionista I - Prazo Determinado em Miranda - MS - Fundação Bradesco

Veja a descrição da vaga e candidate-se!

Nutricionista I - Prazo Determinado

Postada em 4 de agosto de 2025

Com o objetivo de promover a inclusão e o desenvolvimento social, nasceu a Fundação Bradesco, que desde 1956, oferece educação gratuita e de qualidade a milhares de pessoas

- Adaptar cardápios e orientar dietas especiais, de acordo com a necessidade médica do aluno;- Divulgar e orientar a equipe para execução do cardápio planejado, atribuindo a cada área sua responsabilidade;- Elaborar as ordens de produção por áreas (açougue, padaria, cozinha, etc) de acordo com a previsão de consumo;- Acompanhar a distribuição das refeições, orientando os alunos durante o serviço e acompanhando a aceitação das refeições;- Monitorar o controle de sobras limpa e resto ingesta, adequando quando necessário o planejamento de cardápio;- Elaborar o cardápio considerando as necessidades nutricionais dos alunos, os serviços disponibilizados, o orçamento destinado à Alimentação Escolar, a mão-de-obra e equipamentos disponíveis, acompanhar a distribuição das refeições, orientando os alunos durante o serviço e acompanhando a aceitação das refeições.- Monitorar a quantidade de refeições produzidas e servidas, adequando o planejamento da produção e compras de produtos de acordo com número de efetivos real;- Participar, quando necessário, do planejamento e execução de projetos de melhorias de estrutura, equipamentos e serviços;- Garantir e zelar pelo bom uso e conservação dos equipamentos necessários a produção de refeições; acompanhando as manutenções preventivas e corretivas, juntamente com a equipe técnica de manutenção responsável, orientando a equipe e reportar a direção;- Supervisionar todas as etapas do processo de produção de refeições, desde o recebimento de matérias primas, até a distribuição das refeições, garantindo a execução do serviço de acordo com os padrões de qualidade estabelecidos;

Requisitos

Ensino superior completo em Nutrição.CRN ATIVO.Vivência na função.Disponibilidade de função.