NUTRICIONISTA GESTOR DE PRODUÇÃO

SODEXO GESTORES OPERACIONAIS; Ouro Branco; On-site; BRL 78,000 - 123,000; Full time

Benefits offered by this job

Plano de Saúde

Plano Odontológico

PLR

Alimentação diária

Auxílio Combustível

Seguro de Vida

Apoio PSY/Pass

Wellhub

Vittude

Dia de Folga no Aniversário

Job summary

A Sodexo GESTORES OPERACIONAIS está recrutando profissional de Nutrição para apoiar a gestão da unidade, assegurando a qualidade, segurança e cumprimento de metas operacionais. A posição envolve atuação em grande porte no setor de mineração, com foco em otimizar resultados e rentabilidade.

Requisitos: ensino superior em Nutrição com CRN ativo, experiência em UAN e com cook chill. Jornada 5x2, das 07h00 às 16h48, acrescentando eventuais atuações nos finais de semana.

Qualifications

• Formação superior em Nutrição com CRN ativo.
• Experiência anterior em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN).
• Experiência com sistema cook chill e refeições transportadas.

Responsibilities

• Traçar planos de ação com a Gerente de Unidade para otimizar resultados.
• Acompanhar resultados qualitativos/quantitativos para satisfação do cliente e rentabilidade.
• Apoiar capacitação técnica e comportamental dos colaboradores e orientar atividades diárias.
• Analisar estoque e emitir pedidos de compra de insumos.
• Apoiar na análise de custos diários e emissão de relatórios gerenciais/financeiros.
• Atuar em uma operação de grande porte no segmento de mineração com média diária de 9.000 refeições.

Skills

Gestão de equipe

Controle de qualidade

Comunicação efetiva

Segurança alimentar

Análise de custos

Education

Superior completo em Nutrição com CRN ativo

Tools

Cook-Chill

Job description

Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas! No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito.

Estamos em busca de uma pessoa profissional para apoiar a gestão da unidade, garantindo a execução dos serviços contratados nas áreas de food, com atenção à qualidade, segurança e cumprimento das metas operacionais.

Principais Atividades:

• Em conjunto com a Gerente de Unidade, traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade;
• Acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos da unidade e/ou do processo de sua responsabilidade, de modo a buscar a satisfação do cliente e melhor rentabilidade da unidade;
• Apoiar o Gerente de Unidade na capacitação técnica e comportamental de seus colaboradores, acompanhando o processo de integração, realizando direcionamento correto das atividades diárias, estabelecendo comunicação clara e de mão dupla, promovendo todos os aspectos de saúde e segurança;
• Analisar o estoque e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade;
• Apoiar na análise dos custos diários, lançamentos, emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade;
• Atuar em uma operação de grande porte no segmento de mineração com volumetria média diária de 9.000 refeições

Principais requisitos:

• Formação acadêmica: ensino superior completo em Nutrição, com CRN ativo;
• Vivência anterior em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN);
• Experiência com sistema cook chill e refeições transportadas.

Diferenciais:

• Inglês. (exemplo a ser colocado, caso seja necessário)

Jornada de trabalho:

5x2 - das 07h00 às 16h48, de segunda a sexta-feira, com eventuais atuações aos finais de semana e/ou feriados.

Benefícios que cuidam de você por inteiro

Na nossa empresa, a gente acredita que trabalhar bem é viver bem. Por isso, oferecemos um pacote de benefícios pensado para o seu equilíbrio, saúde e qualidade de vida:

• Plano de Saúde – Para cuidar de você quando mais precisar;
• Plano Odontológico – Sorriso saudável, sem preocupações;
• PLR (Participação nos Lucros e Resultados) – Você cresce com a gente;
• Alimentação garantida todos os dias;
• Auxílio Combustível – A gente dá aquela força no trajeto, com apoio no deslocamento (conforme nossa política interna);
• Seguro de Vida – Segurança e tranquilidade para você e sua família, mesmo nos momentos inesperados;
• Apoio Pass – Um espaço seguro de escuta e orientação especializada para você e sua família, com apoio psicológico, social, jurídico e financeiro.
• Wellhub (antigo Gympass) – Escolha entre academias, estúdios e atividades físicas para manter o corpo em movimento;
• Vittude (Psicoterapia) – Sua saúde mental também é prioridade;
• Dia de Folga no Aniversário – Um presente nosso pra você curtir o seu dia como quiser!

Entre outros!!!

? Aqui, o benefício é se sentir valorizado todos os dias.

Aqui, você pertence a uma equipe que valoriza quem você é e agir com propósito fará a diferença na vida das pessoas todos os dias! Você pode crescer como protagonista da sua carreira, assumindo seu desenvolvimento e explorando novas oportunidades para alcançar seu potencial. Nossas vagas são abertas a todos os talentos, independentemente de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência ou qualquer outro fator.

Diversidade, equidade e inclusão fazem parte do nosso DNA.