GERENTE UNIDADE OPERACIONAL I

SODEXO GESTORES OPERACIONAIS

Itabirito

On-site

BRL 120,000 - 180,000

Full time

6 days ago
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Benefits offered by this job

Plano de Saúde
Plano Odontológico
PLR
Alimentação
Auxílio Combustível
Seguro de Vida
Apoio Pass
Wellhub
Vittude
Dia de Folga no Aniversário

Job summary

A Sodexo Gestores Operacionais procura um profissional para gerenciar a Unidade de Negócios, implantando e executando os processos da área de Food. Será responsável pela produção, qualidade, segurança, organização e atendimento na operação de mineração, com média de 270 refeições/dia.

É exigida formação superior em Nutrição com CRN ativo, experiência em UAN e liderança de equipes multidisciplinares, além de experiência com cook chill.

Qualifications

  • Formação superior em Nutrição com CRN ativo.
  • Experiência em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN).
  • Experiência consolidada em liderança e gestão de equipes multidisciplinares.

Responsibilities

  • Supervisionar a produção e a qualidade de todos os serviços da unidade, garantindo atendimento excelente aos clientes.
  • Analisar resultados qualitativos e quantitativos para otimizar o funcionamento da unidade de negócio.
  • Planejar e criar o orçamento anual da unidade e assegurar sua gestão ao longo do ano.
  • Gerir a equipe: promover capacitações técnicas, comportamentais e de saúde e segurança, com foco em engajamento e produtividade.
  • Atuar em operação de pequeno porte no segmento de mineração, com média de 270 refeições diárias.

Skills

Liderança
Gestão de equipes multidisciplinares
Cook chill

Education

Nutrição

Job description

Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas! No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito.

Estamos em busca de uma pessoa profissional para gerenciar a Unidade de Negócios, implantando e executando os processos da área. Será responsável e garantirá a produção, qualidade, segurança, organização e excelência no atendimento no segmento de Food.

Principais Atividades:
  • Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado;
  • Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio;
  • Ser responsável pelo planejamento e criação anual do orçamento de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado;
  • Realizar a gestão da equipe. Estabelecer comunicação clara e promover capacitações técnicas, comportamentais e de saúde e segurança. Garantir uma equipe engajada, atualizada e produtiva;
  • Atuar em uma operação de pequeno porte no segmento de mineração, com volumetria média diária de 270 refeições.
Principais requisitos:
  • Formação acadêmica: ensino superior completo em Nutrição, com CRN ativo;
  • Vivência anterior em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN);
  • Vivência consolidada em liderança, desenvolvimento e gestão de equipes multidisciplinares;
  • Experiência com método cook chill e refeições transportadas.
Jornada de trabalho:

5x2 - 07h00 às 16h48, de segunda a sexta-feira, com eventuais atuações aos finais de semana e/ou feriados.

Benefícios que cuidam de você por inteiro

Na nossa empresa, a gente acredita que trabalhar bem é viver bem. Por isso, oferecemos um pacote de benefícios pensado para o seu equilíbrio, saúde e qualidade de vida:

  • Plano de Saúde – Para cuidar de você quando mais precisar;
  • Plano Odontológico – Sorriso saudável, sem preocupações;
  • PLR (Participação nos Lucros e Resultados) – Você cresce com a gente;
  • Alimentação garantida todos os dias;
  • Auxílio Combustível – A gente dá aquela força no trajeto, com apoio no deslocamento (conforme nossa política interna);
  • Seguro de Vida – Segurança e tranquilidade para você e sua família, mesmo nos momentos inesperados;
  • Apoio Pass – Um espaço seguro de escuta e orientação especializada para você e sua família, com apoio psicológico, social, jurídico e financeiro.
  • Wellhub (antigo Gympass) – Escolha entre academias, estúdios e atividades físicas para manter o corpo em movimento;
  • Vittude (Psicoterapia) – Sua saúde mental também é prioridade;
  • Dia de Folga no Aniversário – Um presente nosso pra você curtir o seu dia como quiser!

Entre outros!!!

Aqui, o benefício é se sentir valorizado todos os dias.

Aqui, você pertence a uma equipe que valoriza quem você é e agir com propósito fará a diferença na vida das pessoas todos os dias! Você pode crescer como protagonista da sua carreira, assumindo seu desenvolvimento e explorando novas oportunidades para alcançar seu potencial. Nossas vagas são abertas a todos os talentos, independentemente de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência ou qualquer outro fator.

Diversidade, equidade e inclusão fazem parte do nosso DNA.

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