Nutricionista de Produção

SOLUÇOES TERCEIRIZADAS; Rio de Janeiro; On-site; BRL 46,000 - 55,000; Full time

Benefits offered by this job

Cesta básica

Refeição no local

Seguro de Vida

Assistência médica após experiência

Assistência odontológica

Vale-transporte

Benefício social

Job summary

A SOLUÇÕES TERCEIRIZADAS contrata Nutricionista de Produção para atuar em contrato de alimentação na SEPPEN, RJ. Você acompanhará a produção de refeições, elaborará cardápios e supervisionará recebimento, armazenamento e controle de gêneros alimentícios, garantindo qualidade, higiene e segurança alimentar.

É necessário ensino superior completo em Nutrição com registro ativo no CRN. Experiência em produção de refeições e UAN, bem como conhecimento em BPF e normas da Vigilância Sanitária, são

Qualifications

• Ensino superior completo em Nutrição.
• Registro ativo no CRN.
• Experiência em produção de refeições e UAN.
• Conhecimento em boas práticas de fabricação e segurança alimentar.

Responsibilities

• Acompanhar e supervisionar a produção de refeições.
• Elaborar e acompanhar cardápios e preparações.
• Supervisionar recebimento, armazenamento e controle de gêneros alimentícios.
• Monitorar qualidade, higiene e segurança dos alimentos.
• Acompanhar o controle de temperatura, porcionamento e distribuição das refeições.
• Orientar e supervisionar as equipes operacionais.
• Garantir o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária e das boas práticas de manipulação.

Skills

Nutrição

Boas práticas

Segurança alimentar

Education

Nutrição - Bacharel

Job description

A Soluções Terceirizadas está contratando Nutricionista de Produção para atuar em contrato de alimentação junto à SEPPEN, no Rio de Janeiro.Principais responsabilidades:Acompanhar e supervisionar a produção de refeições.Elaborar e acompanhar cardápios e preparações.Supervisionar o recebimento, armazenamento e controle de gêneros alimentícios.Monitorar qualidade, higiene e segurança dos alimentos.Acompanhar o controle de temperatura, porcionamento e distribuição das refeições.Orientar e supervisionar as equipes operacionais.Garantir o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária e das boas práticas de manipulação.Requisitos:Ensino superior completo em Nutrição.Registro ativo no CRN.Experiência em produção de refeições e UAN.Conhecimento em boas práticas de fabricação e segurança alimentar.Salário: R$ 4.490,00.Benefícios: Cesta básica de R$ 338,00, refeição no local, seguro de vida, assistência médica após experiência, assistência odontológica, vale-transporte e benefício social.Local: Realengo/RJ.Venha fazer parte da Soluções – No Mundo de Pessoas!Escolaridade Mínima: Ensino SuperiorCesta básicaRefeição no localSeguro de VidaAssistência médica