Meio oficial de cozinha sao carlos sp

NetVagas; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de nutrição em São Carlos - SP busca um Meio Oficial de Cozinha para auxiliar na preparação de refeições e garantir a organização da cozinha. O candidato ideal deve ter ensino fundamental completo, habilidades em culinária e experiência desejável na área de alimentação. Oferecemos benefícios como refeição no local, vale alimentação, convênio médico e muito mais.

Serviços

Refeição no local

Vale alimentação

Convênio médico

Convênio odontológico

Plantão Psicológico

Atendimento Nutricional

Auxílio Creche

Credencial Sesc

Folgou

Day Off aniversário

Qualificações

• Desejável experiência na área de alimentação.

Responsabilidades

• Auxiliar na preparação de refeições completas seguindo cardápios.
• Manter a cozinha e os equipamentos limpos e organizados.
• Prestar um atendimento eficiente e cordial aos clientes.
• Realizar o controle de estoque e auxiliar no recebimento de mercadorias.
• Orientar os auxiliares de cozinha nas tarefas a serem realizadas.

Conhecimentos

Domínio de técnicas básicas de culinária

Organização

Atenção aos Detalhes

Comunicação

Proatividade

Trabalho em Equipe

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Descrição da oferta de emprego

Quer fazer parte de uma empresa reconhecida por sua excelência e compromisso com o bem-estar das pessoas? Então, a Essencial Nutrição é o lugar ideal para você!

Estamos em busca de um profissional para o cargo de Meio Oficial de Cozinhaem São Carlos - SP.

Se você deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora, essa vaga é para você!

O que você vai fazer:

• Preparo de Alimentos: Auxiliar na preparação de refeições completas, incluindo jantares, ceias, desjejum, coffee break, pratos especiais e sobremesas, seguindo as receitas e cardápios estabelecidos.
• Organização e Limpeza: Manter a cozinha e os equipamentos limpos e organizados, garantindo um ambiente de trabalho seguro e higiênico. Realizar a higienização de hortifrúti, a coleta e o descarte de resíduos, e a organização do estoque.
• Controle de Qualidade: Realizar a degustação de alimentos, aferir temperaturas e coletar amostras para garantir a qualidade e a segurança dos produtos.
• Atendimento ao Cliente: Prestar um atendimento eficiente e cordial aos clientes, respondendo a dúvidas e solicitações.
• Controle de Estoque: Auxiliar no recebimento de mercadorias e no controle do estoque, garantindo a disponibilidade dos ingredientes necessários para as preparações.
• Orientação de Equipe: Orientar os auxiliares de cozinha sobre as tarefas a serem realizadas, os prazos e as normas de segurança.
• Substituição: Estar disponível para substituir o cozinheiro em suas ausências, garantindo a continuidade das operações.
• Cumprimento de Normas: Seguir rigorosamente o manual de boas práticas e as normas de segurança alimentar.

Requisitos:

• Ensino Fundamental Completo.
• Desejável experiência na área de alimentação.
• Domínio de técnicas básicas de culinária, como corte, cozimento e preparo de diferentes tipos de alimentos.

Algumas Competências Comportamentais necessárias:

• Organização: Capacidade de organizar o trabalho, priorizar tarefas e cumprir prazos.
• Atenção aos Detalhes: Prestar atenção aos detalhes para garantir a qualidade das preparações e a segurança alimentar.
• Comunicação: Capacidade de comunicar-se de forma clara e objetiva com a equipe e os clientes.
• Proatividade: Identificar e solucionar problemas, buscando sempre melhorar os processos.
• Trabalho em Equipe: Trabalhar em equipe de forma colaborativa e respeitosa.

Benefícios:

Refeição no local;

Vale alimentação;

Convênio médico;

Convênio odontológico;

Plantão Psicológico;

Atendimento Nutricional;

Auxílio Creche;

Credencial Sesc;

Folgou;

Day Off aniversário.

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