Meio oficial de cozinha (noturno)

PERSAN BRASIL- GESTÃO COM PESSOAS; Patos de Minas; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa inovadora no setor de refeições corporativas está em busca de um meio oficial de cozinha diurno. Esta função envolve auxiliar na preparação de alimentos, montagem de pratos e garantir a segurança alimentar. O profissional terá a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico, contribuindo para a satisfação dos clientes e o sucesso da equipe. Com um pacote de benefícios atrativo, incluindo vale alimentação e plano de saúde, esta é uma excelente oportunidade para quem deseja crescer na área de alimentação e fazer parte de uma equipe comprometida com a qualidade e a excelência.

Serviços

Vale alimentação

Prêmio Assiduidade Mensal

Auxílio Creche

Plano Médico Unimed

Restaurante no local

Seguro de Vida

Plantão Psicológico

Acompanhamento Nutricional

Plano Odontológico

Folga no mês do aniversário

Qualificações

• Desejável experiência de 6 meses na área de alimentação.
• Habilidades em organização e limpeza de cozinha.

Responsabilidades

• Auxiliar na preparação e montagem de desjejum e jantares.
• Garantir a segurança alimentar e higiene na cozinha.
• Atender clientes e anotar requisições.

Conhecimentos

Preparação de alimentos

Higiene alimentar

Atendimento ao cliente

Formação académica

Ensino fundamental incompleto

Descrição da oferta de emprego

01 Vaga: Meio oficial de cozinha diurno

Ramo de atividade: Refeições Corporativas

Descrição das atividades:

• Auxiliar na preparação e montagem de desjejum, coffee, pratos especiais e saladas;
• Auxiliar na preparação de jantares e ceias utilizando as matérias-primas pré-preparadas pelo cozinheiro;
• Auxiliar na preparação de alimentos e sobremesas para todos os turnos;
• Auxiliar na distribuição de café e chá;
• Preparar e abastecer sucos;
• Degustar alimentos;
• Montar salão e balcões;
• Auxiliar no controle de refeições, no recebimento de mercadorias e na organização do estoque;
• Higienizar hortifrúti;
• Limpar e organizar as instalações, equipamentos e utensílios;
• Distribuir e repor alimentos;
• Coletar amostras e aferir temperatura das planilhas;
• Coletar e descartar resíduos;
• Identificar alimentos através de etiquetas;
• Substituir eventualmente o cozinheiro ou cobrir férias;
• Atendimento ao cliente;
• Anotar requisições quando necessário e registrar em planilha de apoio;
• Seguir manual de boas práticas;
• Garantir e zelar pela segurança alimentar.

Requisitos:

Ensino fundamental incompleto.

Desejável experiência de 6 meses na área de alimentação.

Jornada de trabalho:

22:00 às 06:48 (Escala 5×2)

Remuneração + Benefícios:

• Salário: R$ 1.861,20.
• Vale alimentação: R$ 250,00 (perda do vale por falta injustificada).
• Prêmio Assiduidade Mensal: R$ 150,00 a mais no vale alimentação mensal: não pode ter atrasos, faltas, atestados, advertências ou suspensão.
• Auxílio Creche: média de R$ 500,00 para filhos de até 5 anos e 11 meses, válido somente para escolinhas particulares.
• Plano Médico Unimed (conforme regras da empresa).
• Restaurante no local (desconto de 1,5% mensal).
• Seguro de Vida.
• Plantão Psicológico.
• Acompanhamento Nutricional.
• Plano Odontológico e colônia de férias na associação ao sindicato.
• 1 folga concedida no mês do aniversário.
• A cada 3 meses, mais uma folga concedida se não houver faltas, atestados, advertências ou suspensão.