Meio oficial de cozinha araraquara sp

Netvagas

Araraquara

On-site

BRL 16,740 - 24,552

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Refeição no local

Vale alimentação

Convênio médico

Convênio odontológico

Plantão Psicológico

Atendimento Nutricional

Auxílio Creche

Credencial Sesc

Folgou

Day Off aniversário

Job summary

Uma empresa do setor alimentício em Araraquara-SP está em busca de um Meio Oficial de Cozinha. O profissional auxiliará na preparação de refeições, controle de qualidade e organizando a cozinha. É fundamental ter Ensino Fundamental Completo e desejável experiência na área. Oferecemos benefícios como refeição no local e convênios médico e odontológico.

Qualifications

Desejável experiência na área de alimentação.
Domínio de técnicas básicas de culinária, como corte, cozimento e preparo de diferentes tipos de alimentos.

Responsibilities

Auxiliar na preparação de refeições completas, seguindo receitas.
Manter a cozinha e equipamentos limpos e organizados.
Realizar a degustação de alimentos e aferir temperaturas.
Prestar atendimento eficiente aos clientes.
Auxiliar no controle do estoque e recebimento de mercadorias.
Orientar os auxiliares de cozinha.
Substituir o cozinheiro em suas ausências.
Seguir as normas de segurança alimentar.

Skills

Técnicas básicas de culinária

Organização

Atenção aos detalhes

Comunicação

Proatividade

Trabalho em equipe

Education

Ensino Fundamental Completo

Job description

Quer fazer parte de uma empresa reconhecida por sua excelência e compromisso com o bem-estar das pessoas? Então, a Essencial Nutrição é o lugar ideal para você!

Estamos em busca de um profissional para o cargo de Meio Oficial de Cozinha em Araraquara – SP.

Se você deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora, essa vaga é para você!

O Que Você Vai Fazer

Preparo de Alimentos: Auxiliar na preparação de refeições completas, incluindo jantares, ceias, desjejum, coffee break, pratos especiais e sobremesas, seguindo as receitas e cardápios estabelecidos.
Organização e Limpeza: Manter a cozinha e os equipamentos limpos e organizados, garantindo um ambiente de trabalho seguro e higiênico. Realizar a higienização de hortifrúti, a coleta e o descarte de resíduos, e a organização do estoque.
Controle de Qualidade: Realizar a degustação de alimentos, aferir temperaturas e coletar amostras para garantir a qualidade e a segurança dos produtos.
Atendimento ao Cliente: Prestar um atendimento eficiente e cordial aos clientes, respondendo a dúvidas e solicitações.
Controle de Estoque: Auxiliar no recebimento de mercadorias e no controle do estoque, garantindo a disponibilidade dos ingredientes necessários para as preparações.
Orientação de Equipe: Orientar os auxiliares de cozinha sobre as tarefas a serem realizadas, os prazos e as normas de segurança.
Substituição: Estar disponível para substituir o cozinheiro em suas ausências, garantindo a continuidade das operações.
Cumprimento de Normas: Seguir rigorosamente o manual de boas práticas e as normas de segurança alimentar.

Requisitos

Ensino Fundamental Completo.
Desejável experiência na área de alimentação.
Domínio de técnicas básicas de culinária, como corte, cozimento e preparo de diferentes tipos de alimentos.

Algumas Competências Comportamentais Necessárias

Organização: Capacidade de organizar o trabalho, priorizar tarefas e cumprir prazos.
Atenção aos Detalhes: Prestar atenção aos detalhes para garantir a qualidade das preparações e a segurança alimentar.
Comunicação: Capacidade de comunicar-se de forma clara e objetiva com a equipe e os clientes.
Proatividade: Identificar e solucionar problemas, buscando sempre melhorar os processos.
Trabalho em Equipe: Trabalhar em equipe de forma colaborativa e respeitosa.

Benefícios