Líder Produção (Linha Seca) Itaperuna - RJ Full-time employee

Quataalimentos

Rio de Janeiro

Hybrid

BRL 70,000 - 110,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Assistência Médica
Seguro de Vida
VR/VA
Plano Odontológico
Desconto em Produtos

Job summary

Quatá, líder na produção de leite e derivados, busca profissional para liderar a equipe de produção, orientar as operações técnicas e manter os padrões de qualidade e eficiência.

O cargo envolve coordenação de atividades, cumprimento de fichas técnicas, controle de tempo e supervisão de atividades para assegurar a entrega dentro dos padrões da empresa.

Qualifications

  • Curso técnico ou superior incompleto em Tecnologia de Alimentos ou Engenharia de Produção.

Responsibilities

  • Liderar e orientar a equipe de produção de leites e derivados.
  • Supervisionar a fabricação, desde o recebimento da matéria-prima até o envase e o acondicionamento do produto.
  • Garantir a qualidade e cumprir prazos, seguindo as fichas técnicas e normas.
  • Contribuir para melhoria de processos, treinamento e organização da linha de produção.

Skills

Liderança de equipe
Produção industrial

Education

Tecnologia de Alimentos
Engenharia de Produção

Job description

Job description

Aqui na Quatá somos movidos por grandes desafios e guiados por nossos valores! Venha fazer parte desta trajetória.

Liderar e orientar técnica/operacionalmente os funcionários da equipe de produção de leites e derivados, orientando, supervisionando e/ou executando a fabricação dos leites ou derivados, distribuindo as atividades, através dos recebimentos das demandas ou ordens de serviços, seguindo a ficha técnica, cumprindo os prazos, obedecendo as normas técnicas e programações pré-estabelecidas e garantindo a qualidade dos padrões exigidos, respondendo pelos serviços prestados pela equipe, de acordo com os indicadores de qualidade e produtividade.

Main responsibilities
  • Liderar, orientar e/ou executar os processos para a fabricação de leite e derivados, distribuindo e orientando os trabalhos para a equipe, controlando prazos e qualidade dos serviços a serem executados.
  • Orientar, supervisionar e/ou executar o beneficiamento e a industrialização do leite (UHT, leite em pó, leite condensado e creme de Leite, etc.), abrangendo todas as etapas do processo desde a recepção da matéria prima, pasteurização, esterilização, concentração até o envase e acondicionamento do produto final.
  • Manter--se atento para a constante melhoria no processo, manutenção dos padrões de qualidade exigidos e prazos de entrega definidos.
  • Zelar pelo adequado manuseio dos produtos e observar o correto processamento de acordo com o tipo do produto.
  • Recolher amostras do produto durante o processo, e encaminhar ao Laboratório para análises, controlando o andamento da produção mediante o retorno dos resultados laboratoriais e disponibilizando o produto para continuidade do fluxo produtivo.
  • Manter-se atento às condições de paletização, strechamento, estocagem e expedição dos produtos, verificando vazamentos ou irregularidades nas embalagens, visando o cumprimento da qualidade e padrões estabelecidos pela empresa.
  • Manter cuidados constantes para assepsia em todo processo industrial, informando ao superior imediato qualquer anormalidade para providências.
  • Fazer o fechamento da produção do período, apurando e sintetizando as informações contidas nos registros diários, para apreciação do superior e controles.
  • Participar na coordenação do inventário anual do estoque (matérias primas, produtos acabados, componentes químicos, etc.), acompanhando a contagem física e registro dos dados, para controle do estoque e contabilização.
  • Zelar pela limpeza, organização do local de trabalho e conservação das ferramentas e equipamentos, mantendo-os organizados e limpos para reutilização quando necessário, atendendo as normas e procedimentos.
  • Contribuir para a manutenção, retenção e motivação da equipe, identificando necessidades de capacitação e desenvolvimento, promoção, transferência, reposição, etc., atendendo as políticas estratégicas da área de Recursos Humanos, apoiando a supervisão e coordenação na gestão de ponto, férias, etc.
Requirements and skills
  • Curso Nível Técnico ou Superior incompleto (Tecnologia de Alimentos, Engenharia de Produção)
Diferencial
  • Experiência com liderança de equipe;
  • Experiência em área de produção industrial.
Additional information

Levamos o bem-estar da Nossa Gente muito a sério! Veja alguns dos benefícios que oferecemos para melhorar sua qualidade de vida:

Saúde e Bem Estar - Sua saúde é muito importante para nós! Na Quatá você contará com:

  • Assistência Médica - custeamos o plano de saúde para todos os nossos colaboradores, e inclua seu dependente pela metade do valor do plano.
  • Odontológica - contamos com parceria de ponta no mercado. Porque saúde bucal também é fundamental.
  • Seguro de Vida - Para nós, ter esta proteção e segurança faz toda a diferença, para você e sua família.
  • Convênio Farmácia - Garanta possibilidades de descontos e a facilidade na compra de medicamentos e perfumarias nas redes credenciadas.
  • VR/VA Flash mais mobilidade, onde você opta por usar como achar melhor nos restaurantes, conveniências, supermercados etc.
  • Mobilidade Deslocamento com segurança é tudo. Aqui na Quatá você opta por vale transporte em localidades aplicáveis, conforme necessidade.
  • PLR - Participação Lucros e Resultados - Reconhecimento por metas atingidas faz parte da nossa cultura.
  • Tecnologia na Gestão de Pessoas - valorizamos o aprendizado contínuo e o desenvolvimento profissional, contamos com soluções para melhor gestão de desempenho e capacitação do nosso time.
  • Parcerias com Instituições de Ensino - Para aprimorar os seus conhecimentos
  • Desconto em Produtos Quatá.

"Valorizamos a Diversidade & Inclusão porque acreditamos que diferentes perspectivas constroem um time mais forte e inovador. Aqui, cada talento é bem-vindo! Confira nossas vagas e candidate-se!"

#CurtaOAgoraAgora! #VemSerQuatá

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