LIDER DE SETOR I - PADARIA PRODUÇÃO

Barbosa Supermercados; São José dos Campos; Presencial; BRL 40 000 - 67 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale transporte

Refeição no Local

Desconto de 5% nos Barbosa

Convênio médico Notredame (coparticipa

Assistência odontológica Notredame

Seguro de vida

Parcerias com faculdades

Parceria com o Sesc

Plano de carreira

Resumo da oferta

Barbosa Supermercados, com atuação em São José dos Campos, contrata Supervisor de Padaria para liderar a preparação de pratos, lanches e salgados para atendimento ao público. O cargo envolve supervisionar a produção, manter padrões de higiene e acompanhar resultados de produção para reporte ao gerente.

É exigido ensino médio completo e experiência na área, com disponibilidade para jornada integral. Benefícios incluem vale transporte, refeição no local e plano de carreira.

Qualificações

• Ensino médio completo.
• Experiência comprovada na área de padaria ou alimentação.
• Disponibilidade de horário em período integral.

Responsabilidades

• Gerenciar a equipe de padaria, garantindo excelência nos processos.
• Supervisionar a produção de pães, doces e bolos.
• Garantir higiene e segurança conforme normas vigentes.
• Realizar pedidos de matéria-prima junto ao setor de compras.
• Acompanhar quebras, perdas e abastecimento de balcões.
• Treinar novos colaboradores e manter padronização de produção.

Conhecimentos

Proatividade

Organização

Agilidade

Responsabilidade

Inteligência emocional

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

DESCRIÇÃO

Após 50 anos de uma estrada que está sempre em construção e uma família com mais de 6.000 colaboradores, não paramos de crescer. Nosso objetivo é audacioso e queremos ser reconhecidos como o supermercado da Família na arte do varejo no Brasil, promovendo o calor humano entre as relações de compra e venda, gerando mais oportunidades de emprego nas regiões em que a empresa está/será inserida.

DESCRIÇÃO

Após 50 anos de uma estrada que está sempre em construção e uma família com mais de 6.000 colaboradores, não paramos de crescer. Nosso objetivo é audacioso e queremos ser reconhecidos como o supermercado da Família na arte do varejo no Brasil, promovendo o calor humano entre as relações de compra e venda, gerando mais oportunidades de emprego nas regiões em que a empresa está/será inserida.

A rede Barbosa Supermercados é uma empresa que dá oportunidade para que todos cresçam e mostrem o quanto são bons, exercendo com empenho a visão de futuro com foco no cliente. Aqui temos calor humano, respeito e valorização do trabalho de nossos colaboradores, parceiros e clientes com disciplina, profissionalismo e compromisso social. Venha fazer parte!

Atividades diárias

• Gerenciar a equipe de padaria, garantindo a excelência nos processos.
• Supervisionar a produção de pães, doces e bolos.
• Garantir que os colaboradores do setor estão seguindo as normas de higiene e segurança determinadas pelos órgãos fiscalizadores.
• Realizar o pedido de matéria-prima e produtos já prontos junto ao setor de compras.
• Acompanhar as quebras e perdas do setor.
• Supervisionar o abastecimento de balcões e ilhas de autosserviço.
• Planejar a produção que será feita pela equipe.
• Garantir a padronização na produção.
• Supervisionar a limpeza dos equipamentos e utensílios de produção.
• Treinar novos colaboradores.
• Acompanhar a validade de matéria-prima e produtos já finalizados.
• Garantir que os colaboradores estão fazendo o uso correto dos uniformes e equipamentos de proteção individual e coletiva.
• Supervisionar a equipe de atendimento no balcão.
• Orientar a equipe de atendimento para atender sempre de forma educada e cordial.
• Garantir que as normas de higiene e segurança estão sendo aplicadas e seguidas corretamente.

Descrição Sumária

Reportando-se ao Gerente de Loja orienta, supervisiona e/ou executa o preparo de pratos, lanches e salgados para o atendimento ao público da Padaria. Periodicamente apura os resultados da Padaria, prepara relatórios para apreciação do superior sobre o desempenho da área.

Características Desejadas

• Proatividade,
• Organização,
• Agilidade,
• Responsabilidade,
• Inteligência emocional.

Requisitos Necessários

• Ensino médio completo,
• Experiência na área.

Competências Organizacionais

• Comunicação, colaboração, autorresponsabilidade, respeito, relacionamento interpessoal, integridade e inteligência emocional.

Benefícios

REQUISITOS

• Vale transporte;
• Refeição no Local;
• Cartão que dá desconto de 5% nos mercados Barbosa;
• Convênio Médico Notredame (coparticipação);
• Assistência Odontológica Notredame;
• Seguro de vida;
• Parceria com faculdades;
• Parceria com o Sesc;
• Plano de carreira.
• Local de trabalho: São José dos Campos, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria
• Nível hierárquico: Operacional

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)