Rondonópolis
Presencial
BRL 20.000 - 30.000
Tempo integral
Há 25 dias
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Resumo da oferta
Uma empresa inovadora em Rondonópolis busca um líder de padaria para supervisionar a equipe e garantir a qualidade dos produtos. O candidato ideal deve ter experiência na área, conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar, e habilidades em gestão de equipe. Esta posição oferece um ambiente dinâmico, onde você poderá influenciar diretamente a produção e a satisfação do cliente. Se você é apaixonado por panificação e deseja crescer em um ambiente colaborativo, esta é a oportunidade perfeita para você.
Serviços
Vale Alimentação
Vale Combustível
Plano de Saúde
Plano Odontológico
Qualificações
- Experiência na área e/ou função.
- Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar.
Responsabilidades
- Liderar e supervisionar a equipe de padaria e atendentes.
- Coordenar a produção diária e garantir a qualidade dos produtos.
- Monitorar padrões de higiene e segurança alimentar.
Conhecimentos
Gestão de equipe
Planejamento de produção
Normas de higiene
Atendimento ao cliente
Formação académica
DESCRIÇÃO
- Liderar esupervisionar a equipe de padaria, atendentes e produção, incluindoa atribuição de tarefas, treinamento, desenvolvimento de habilidades e ogerenciamento do desempenho individual e coletivo.
- Coordenar aprodução diária, planejando a quantidade e variedade de produtos a serempreparados.
- Monitorar emanter os padrões de higiene e segurança alimentar, garantindo que todos osprocessos e procedimentos estejam em conformidade com as regulamentações enormas sanitárias.
- Gerenciar oestoque de ingredientes, monitorando as quantidades disponíveis, solicitandopedidos de reposição e garantindo a rotação adequada dos produtos.
- Garantir queos produtos estejam bem apresentados nas prateleiras, incluindo a reposiçãoadequada, limpeza e a organização das áreas de exposição.
- Monitorar econtrolar o desperdício de alimentos, implementando práticas eficientes deprodução e armazenamento para minimizar perdas.
- Colaborarcom a equipe de vendas e atendimento ao cliente para entender as preferênciasdos clientes, receber feedback e implementar melhorias nos produtos e serviçosoferecidos.
REQUISITOS
- EnsinoMédio Completo;
- Experiênciana área e/ou função;
- Conhecimento de normas de higiene esegurança alimentar.
REMUNERAÇÃO
- Salário + ValeAlimentação + Vale Combustível + Plano de Saúde e Odontológico.
LOCALIZAÇÃO