Líder De Loja - Indaiatuba- Sp

Ragazzo; Indaiatuba; On-site; BRL 469,000 - 603,000; Part time

Benefits offered by this job

Assistência Médica

Refeição no local

Vale transporte

Job summary

A Ragazzo em Indaiatuba (SP) busca um encarregado de loja para atuar no segmento Alimentação / Gastronomia, com foco em atendimento, recepção e supervisão da equipe.

O profissional será responsável por administrar rotinas de loja, controle de estoque, compras, escalas, relacionamento com clientes e fornecedores, além de zelar pela qualidade de atendimento conforme padrões da rede.

Qualifications

• Experiência prévia em liderança de loja de alimentação.
• Conhecimento em controle de estoque e perdas.
• Capacidade de treinamentos e orientação de equipe.

Responsibilities

• Analisar projeção diária de faturamento/despesa da loja.
• Acompanhar o fechamento de caixa e o recolhimento de valores.
• Conduzir o almoxarifado, controle de estoque e inventários.
• Garantir cumprimento de normas de higiene e qualidade.
• Gerenciar escalas, folgas e ponto dos funcionários.

Skills

Liderança de equipe

Gestão de estoque

Controle de caixa

Comunicação

Tools

VS Operador

Ponto Eletrônico

Job description

Area e especializacao profissional: Alimentacao / Gastronomia - Atendente / Recepcao / Garcom

Nivel hierarquico: Encarregado

Lugar de trabalho: Indaiatuba, SP

Regime de contratacao de tipo Efetivo - CLTJornada Parcial tardes

Analisar a projecao diaria (faturamento/despesa), acompanhando o a lucratividade da loja e indicadores., junto ao Gestor da loja. Conferir a movimentacao financeira diaria dos caixas, nas trocas de plantao, por meio da verificacao do sistema VS Operador de caixa. Administracao do fundo de troco, provisionando o troco aos operadores de caixa, para que atenda as necessidades de cada turno. Fechamento diario de caixa, apuracao das diferencas da quebras dos caixas, em toda troca de plantao. Responsavel pela realizacao da sangria, junto ao operador caixa. Acompanhamento do carro forte e do recolhimento de valores pela transportadora. Garantir a operacao das lojas em conformidade com os padroes de qualidade da rede, bem como o cumprimento dos procedimentos da legislacao sanitaria vigente; Acompanhar as visitas dos orgaos publicos fiscalizadores, sempre que recebidas em loja, garantindo a emissao de informacoes adequadas e verdadeiras, responsabilizando-se pelas providencias recomendadas de acordo com as legislacoes. Assegurar conforme cronograma de compras da loja, que os pedidos sejam efetuados em quantidade correta e qualidade adequada, a fim de atender a demandada de venda da loja e o controle dos custos; Responsavel pelos inventarios diarios, semanais e mensais (gestao de estoque por meio do controle de desperdicio, sobra, vencimento). Garantir que a escala de limpeza seja realizada diariamente por meio da equipe, mantendo a organizacao da loja durante a abertura e fechamento, de acordo com os padroes e processos estabelecidos. Responsavel, por quaisquer envio de documentos em recebidos em loja e enviar via malote, para as tratativas necessarias aos departamentos responsaveis da empresa; Atuar para que a equipe de loja esteja sempre treinada e capaz de proporcionar uma excelente experiencia de consumo aos clientes, realizando um atendimento rapido e cordial, orientado para suas metas de venda, processos e conforme padrao da Rede. Garantir que todos os funcionarios estejam utilizando de EPIs e com os uniformes apresentavel e de bom estado, caso contrario de sob responsabilidade do lider solicitar um novo, importante saber evidenciar o que e desgasto por utilizacao sera de responsabilidade da loja, em caso de extravios, ou qualquer outro dano oriundo de uso inadequado ou falta de cuidados, trata-se de responsabilidade do funcionario com desconto em folha. Realizar as escalas e folgas nas loja e a gestao das pessoas assegurando as jornadas de trabalho correta, acompanhar o registro de ponto. Responsavel por, admitir ou demitir os funcionarios, para adequacao do quadro, medida de correcao disciplinar em comunhao de acordo com o Gestor Operador da loja. Aplicacao de advertencias ou suspensao, quando necessario por sancoes e medidas disciplinares, nao correspondentes das boas praticas.

Beneficios:

• Assistencia Medica
• Refeicao no local
• Vale transporte