Líder de Cozinha - São Paulo (Jardim Vila Mariana) - Vaga afirmativa para mulheres (531703) (CÓPIA)

Job description

No GPA, todos(as) são bem-vindos(as).

Valorizamos a diversidade e promovemos um ambiente de convivência respeitosa, garantindo uma troca enriquecedora de experiências.

Sua experiência e habilidades contribuirão para nossa operação de grande porte, alinhada ao nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas!

Main responsibilities

Líder (Chefe) de Cozinha:

• Supervisionar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e garantindo a execução eficiente das atividades de preparo e finalização dos pratos.
• Assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar durante o preparo e manipulação dos alimentos.
• Gerenciar o estoque de insumos, controlando compra, armazenamento e utilização de ingredientes para evitar desperdícios e garantir a disponibilidade de produtos.
• Colaborar na elaboração do cardápio, sugerindo novos pratos e melhorias, além de assegurar o atendimento aos pedidos dos clientes dentro do prazo.
• Treinar e desenvolver a equipe, promovendo integração e aprimoramento contínuo das habilidades dos colaboradores.

Palavras-chave: líder de cozinha, supervisão de equipe, controle de estoque, segurança alimentar, elaboração de cardápio, gestão de cozinha.

Requirements and skills

• Ensino médio completo;
• Experiência na área de atuação.

Additional information

Benefícios

• Saúde e Bem-estar para você e seus dependentes:
• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Seguro de Vida
• Parceria com academias (GymPass e TotalPass)
• Extensão da Licença Maternidade/Parentalidade e Paternidade, promovendo inclusão e apoio às famílias.
• Benefícios do SESC para educação, saúde, cultura e lazer.

Na empresa:

• Vale refeição ou refeição no local (CDs).
• PPR: Programa de Participação nos Resultados
• Vale Transporte

Benefícios exclusivos do GPA:

• Universidade do Varejo GPA: Incentivamos o protagonismo e o autodesenvolvimento, oferecendo acesso a conteúdos e ferramentas de alta qualidade.
• Prosin: Programa de recrutamento interno para crescimento na carreira.
• Programa VEM: Descontos em produtos das marcas próprias do GPA.

Serviço Social:

• Atendimento psicológico e social gratuito, 24/7, para você e seus familiares.

Opções adicionais:

• Cooperativa de Crédito com descontos exclusivos.
• Previdência Privada para planejamento financeiro.