Líder de Cozinha

EMPRESA CONFIDENCIAL; Santos; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa em Santos procura um Cozinheiro Líder com paixão pela gastronomia e capacidade de liderança. O candidato ideal deve ter habilidades culinárias refinadas e ser capaz de inspirar a equipe, garantindo operações de cozinha de alta qualidade e inovação nos menus. Benefícios incluem alimentação no local, seguro de vida e vale transporte.

Serviços

Alimentação no local

Seguro de vida

Vale transporte

Qualificações

• Habilidades culinárias refinadas e capacidade de liderança.
• Experiência na supervisão de operações de cozinha.
• Flexibilidade para adaptar-se a novas situações.

Responsabilidades

• Supervisionar operações de cozinha e garantir a qualidade dos pratos.
• Manter controle do CMV e do estoque da cozinha.
• Desenvolver novos menus e adaptar-se às demandas da cozinha.

Conhecimentos

Liderança

Criatividade

Proatividade

Inteligência emocional

Descrição da oferta de emprego

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Coordenador
Lugar de trabalho: Santos, SP
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral
Estamos em busca de um Cozinheiro Líder para se juntar ao nosso time. Buscamos alguém que não apenas tenha habilidades culinárias refinadas, mas também que possa liderar e inspirar nossa equipe. O candidato ideal deverá demonstrar uma combinação única de liderança, criatividade e proatividade. Como Cozinheiro Líder, você será responsável por supervisionar as operações de cozinha, garantir a qualidade dos pratos e manter altos padrões de higiene e segurança alimentar. Manter o controle do CMV e do estoque da cozinha. Sua criatividade será fundamental para desenvolver novos menus que surpreendam e agradem aos clientes. Além disso, a proatividade é essencial para garantir que todas as operações diárias fluam sem problemas. A flexibilidade é uma qualidade crucial, já que as demandas da cozinha podem variar significativamente. Você deverá estar preparado para adaptar-se rapidamente a novas situações e desafios. A inteligência emocional é igualmente importante para gerenciar uma equipe e garantir um ambiente de trabalho positivo e produtivo. Se você é um cozinheiro com uma paixão por criar experiências gastronômicas inesquecíveis e tem a capacidade de liderar e inspirar os outros, esta oportunidade é para você. Junte-se a nós e faça parte de uma equipe que valoriza inovação, excelência e colaboração. Benefícios: -. alimentação no local -. Seguro de vida -. Vale transporte