Lactarista - Maternidade

AME Maria Zélia - SPDM Afiliadas; São Paulo; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeitório no local

Vale Alimentação

Assistência Médica (facultativa)

Assistência Odontológica (facultativa)

Parcerias Wellhub (Gympass)

Parcerias SESC, Zenklub, faculdades e

farmácias

Job summary

O Hospital Amparo Maternal, referência em partos humanizados pelo SUS, busca profissional para atuar no Lactário. Preparará fórmulas lácteas enterais, dietas e sucos, além de higienizar embalagens e utensílios e distribuir as porções aos pacientes conforme orientação dos Nutricionistas.

É exigido Ensino Médio completo e experiência mínima de 6 meses na função. Horário 12x36, com refeitório no local e benefícios via parcerias com Wellhub, SESC, Zenklub, faculdades, universidades e farmácias.

Qualifications

• Ensino médio completo.
• Experiência mínima de 6 meses comprovada na função.

Responsibilities

• Preparar fórmulas lácteas enterais, dentro das especificações dos Nutricionistas.
• Administrar insumos para produção e conferência para atender a demanda.
• Preparar, identificar, envasar e distribuir fórmulas lácteas e enterais.
• Preparar sopas, papas e sucos, distribuindo porções conforme a divisão e identificação do paciente.
• Utilizar técnicas dietéticas de preparo de alimentos e esterilizar fórmulas e utensílios.
• Zelar pela higiene, organização e conservação dos utensílios e dependências.
• Coletar amostras para controle microbiológico e monitorar temperatura de lactário.
• Informar ao Nutricionista sobre intercorrências e necessidades de reposição de equipamentos.
• Seguir normas de biossegurança e políticas de integridade da SPDM.

Education

Ensino Médio Completo

Job description

JOB DESCRIPTION

O hospital é amplamente reconhecido por sua atuação dedicada ao atendimento humanizado de gestantes, puérperas e recém-nascidos pelo Sistema Único de Saúde (SUS). A instituição é uma grande referência em partos de baixo risco e na promoção do parto humanizado, conta com leitos de alojamento conjunto, UTI neonatal e unidades de cuidados intermediários. Equipes especializadas de médicos e enfermeiras obstétricas garantem o protagonismo e as escolhas da mulher durante o nascimento.

RESPONSIBILITIES AND ASSIGNMENTS

Preparar fórmulas de composições lácteas, hídricas e dietas enterais a serem utilizadas nas diversas áreas, bem como efetuar a higienização de embalagens, bicos, mamadeiras e outros.

• Preparar fórmulas lácteas enterais, dentro das especificações predeterminadas pelos Nutricionistas;
• Administrar os insumos para a produção, através da requisição dos produtos, conferência dos mesmos, conservação e separação, com o objetivo de atender a demanda estabelecida;
• Preparar, identificar, envasar e distribuir fórmulas lácteas e enterais;
• Preparar sopas, papas sucos de frutas, efetuando a distribuição de acordo com a divisão em porções adequadas, considerando para a distribuição a identificação antecipada de cada paciente que receberá o alimento;
• Utilizar técnicas dietéticas de preparo de alimentos;
• Efetuar a esterilização das fórmulas lácteas, após o término da preparação, utilizando para a esterilização o equipamento autoclave;
• Efetuar a esterilização dos utensílios utilizados, tais como: frasco de mamadeira, bico, arruelas, protetores de bico, mantendo o padrão de higiene estabelecido, evitando dessa forma o acumulo de resíduos que possam adulterar o conteúdo dos alimentos;
• Coletar amostras das preparações confeccionadas no Lactário, seguindo técnicas padrão de coletas para controle microbiológico das mesmas;
• Verificar a temperatura ambiente diária e a temperatura dos equipamentos de refrigeração instalados no Lactário, evitando que uma eventual variação brusca na temperatura do ambiente ou do equipamento possa alterar acomposição dos alimentos estocados;
• Zelar pela organização, conservação e limpeza dos utensílios e dependências do local de trabalho utilizado pelo ocupante do cargo, seguindo normas e instruções para manter a ordem e a higiene local;
• Operar equipamentos obedecendo às instruções de uso, bem como, informar ao superior imediato a necessidade de compra ou reparos de equipamentos ou utensílios que necessitem de reposição a fim de atender a demanda de atividades diárias;
• Desenvolver as atividades, aplicando normas e procedimentos de biossegurança;
• Zelar pelo descarte dos resíduos provenientes do seu local de trabalho;
• Informar ao Nutricionista, qualquer intercorrência ocorrida durante a jornada de trabalho;
• Informar ao superior imediato do lactário a necessidade de compra ou reparos de equipamentos ou utensílios que necessitem de reposição, a fim de atender a demanda de atividades diárias;
• Atender a todos os princípios e critérios de conduta contidos no Manual de Conformidade Administrativa - Políticas e Princípios de Integridade da SPDM.

REQUIREMENTS AND QUALIFICATIONS

• Ensino Médio Completo;
• Experiência mínima de 06 (seis) meses comprovada na função.

ADDITIONAL INFORMATION

• Horário: 12x36
• Unidade: Hospital Amparo Maternal: Rua Loefgren, 1901.

Benefícios e Parcerias:

• Refeitório no local;
• Vale Alimentação;
• Assistência Médica (adesão facultativa);
• Assistência Odontológica (adesão facultativa);
• Disponibilizamos parcerias com Wellhub (Gympass), SESC, Zenklub, faculdades, universidades e farmácias.

Profissionais de empresas parceiras, fornecedores e/ou prestadores de serviços, vínculo com grau de parentesco ou afinidade no mesmo serviço ou que atuam em outra modalidade contratual (vínculo com o prestador), deverão observar normativas de RH vigentes, através de consulta junto ao setor de Recrutamento e Seleção.(220 horas semanais)