Jovem Aprendiz Operacional

SODEXO; Mogi das Cruzes; Presencial; BRL 12.000 - 18.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa inovadora no setor de alimentação busca um auxiliar de cozinha para apoiar na preparação de pratos e garantir a qualidade e segurança dos alimentos. Você será responsável por atividades como o pré-preparo de saladas e sobremesas, além de auxiliar na montagem e reposição de alimentos. Se você é apaixonado por culinária e deseja fazer parte de uma equipe dedicada à excelência, esta é a oportunidade perfeita para você! Venha contribuir para um ambiente dinâmico e desafiador, onde sua saúde e segurança são prioridades.

Qualificações

• Experiência em pré-preparo e preparo de pratos.
• Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar.

Responsabilidades

• Apoiar no pré-preparo e preparo dos itens do cardápio.
• Higienizar e preparar folhas, frutas e guarnições.

Conhecimentos

Preparação de alimentos

Higienização de utensílios

Montagem de pratos

Formação académica

Ensino Médio (2º Grau)

Descrição da oferta de emprego

Apoiar no pré-preparo e preparo dos itens do cardápio, sob orientação do seu tutor visando o cumprimento de uma das etapas do processo de produção.
Apoiar no pré-preparo de pratos e/ou carnes e/ou dietas.
Apoiar pré-preparo de saladas.
Apoiar na pré-preparação de sobremesas.
Auxiliar na montagem e reposição dos alimentos.
Higienizar e preparar folhas, frutas e guarnições.
Montar, distribuir e repor alimentos, bebidas e utensílios.
Higienizar utensílios, equipamentos e áreas.
Coletar e identificar amostras de alimentos.
Ser responsável pela sua Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.

**Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)