Jovem Aprendiz em Nutrição | Gero Panini Catarina FashionOutlet

JHSF | Hospitalidade e Gastronomia; São Paulo, São Roque; Presencial; BRL 15.000 - 25.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa inovadora e respeitada no setor de hospitalidade busca um estagiário em Nutrição para contribuir com o controle de qualidade e segurança alimentar. Este papel é fundamental para garantir a excelência dos serviços oferecidos, promovendo a saúde e bem-estar dos clientes. O candidato ideal terá a oportunidade de aprender e aplicar conhecimentos em um ambiente dinâmico e colaborativo, onde a tradição encontra a modernidade. Se você é apaixonado por nutrição e deseja fazer a diferença em um ambiente de trabalho reconhecido como um ótimo lugar para se trabalhar, esta é a sua chance.

Qualificações

• Cursando Técnico em Nutrição e Ensino Médio completo são requisitos essenciais.
• Experiência em controle de qualidade e normas de segurança alimentar é valorizada.

Responsabilidades

• Participação no controle de qualidade dos alimentos desde o recebimento até a distribuição.
• Observação e aplicação das normas de higiene e boas práticas na manipulação dos alimentos.

Conhecimentos

Controle de Qualidade

Higiene e Manipulação

Legislação e Normativas

Análise de Riscos

Formação académica

Técnico em Nutrição

Ensino Médio Completo

Descrição da oferta de emprego

A história do Fasano começa em 1902, quando Vittorio Fasano chegou ao Brasil e inaugurou a Brasserie Paulista, na Praça Antonio Prado, centro histórico de São Paulo.

Em 2003, com a abertura do Hotel Fasano São Paulo, o restaurante foi transferido para seu interior, na Rua Vittorio Fasano. A inauguração do hotel marcou um novo desafio para o grupo e a realização de um sonho de Gero.

Em 2007, foi inaugurado o consagrado Hotel Fasano Rio de Janeiro, no ponto mais charmoso da cidade, na praia de Ipanema. No mesmo ano, ocorreu a fusão com a JHSF, fundada em 1972, líder no setor imobiliário de alta renda no Brasil e pioneira na incorporação de hotelaria às suas atividades. Essa parceria agregou valor aos empreendimentos do grupo, que atualmente conta com 10 hotéis, 30 restaurantes e a operação no Varejo, com o Emporio Fasano.

Com alegria, compartilhamos que a JHSF obteve a certificação Great Place to Work Brasil, validando a cultura de nossa empresa.

Estamos em constante evolução, unindo tradição e modernidade, sem abrir mão da criatividade e inovação.

Para nós, o cliente é a razão de nossa existência, e, através do cuidado dedicado a ele, garantimos a sustentabilidade a longo prazo da empresa.

Acesse nossas páginas de carreira:

Holding || Negócios Imobiliários || JHSF Malls e Retail || JHSF Capital || Aeroporto

• Necessário estar cursando Técnico em Nutrição;
• Necessário Ensino médio completo;
• Faixa etária entre 18 e 24 anos.

Responsabilidades:

• Controle de Qualidade: Participação no controle de qualidade dos alimentos desde o recebimento até a distribuição;
• Higiene e Manipulação: Observação e aplicação das normas de higiene e boas práticas na manipulação dos alimentos;
• Legislação e Normativas: Conhecimento e aplicação das legislações e normas vigentes na área de segurança alimentar;
• Inspeção e Monitoramento: Acompanhamento de inspeções sanitárias e rotinas de monitoramento de temperatura e higiene;
• Análise de Riscos: Identificação e avaliação de possíveis riscos à segurança alimentar na UAN;
• Treinamentos e Educação: Participação em programas de treinamento sobre segurança alimentar para funcionários;
• Relatórios de Inspeção: Documentação das observações e recomendações durante as visitas.