INSTRUTOR(A) DE CONFEITARIA (Banco de talentos)

Sistema Divina Providência; Ribeirão das Neves; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma instituição educacional dedicada à gastronomia está em busca de um confeiteiro(a) experiente para ensinar técnicas de confeitaria. Esta posição envolve desenvolver planos de aula práticos, demonstrar habilidades culinárias e manter os alunos atualizados com as últimas tendências do setor. Se você é apaixonado(a) por confeitaria e tem um desejo de compartilhar seu conhecimento, esta é uma oportunidade incrível para impactar a próxima geração de chefs. Junte-se a um ambiente dinâmico e inspirador, onde sua experiência será valorizada e suas contribuições farão a diferença.

Qualificações

• Experiência significativa como confeiteiro(a) com habilidade em técnicas de confeitaria.
• Capacidade de desenvolver planos de aula e receitas para alunos.

Responsabilidades

• Desenvolver planos de aula e receitas para aulas práticas.
• Demonstrar técnicas de confeitaria e oferecer suporte contínuo aos alunos.

Conhecimentos

Experiência em confeitaria

Manipulação de ingredientes

Técnicas de preparação de alimentos

Formação académica

Formação em Gastronomia ou área relacionada

Descrição da oferta de emprego

Experiência significativa como confeiteiro(a). Habilidade comprovada na preparação de alimentos, manipulação de ingredientes e execução de técnicas de confeitaria.

Atividades a desenvolver:

1. Desenvolver planos de aula que incluam demonstrações práticas e atividades para os alunos aplicarem as técnicas aprendidas.
2. Desenvolver receitas, guias passo a passo e recursos visuais que apoiem a compreensão prática dos conceitos.
3. Demonstrar técnicas de preparação de alimentos, manipulação de ingredientes e métodos de confeitaria.
4. Realizar aulas práticas para permitir que os alunos vejam e pratiquem as habilidades ensinadas.
5. Manter-se atualizado com as tendências e inovações da área.
6. Oferecer suporte contínuo para garantir que os alunos apliquem eficientemente as técnicas aprendidas.