Inspetor de qualidade

Eco Fresh; Barueri; On-site; BRL 36,000 - 48,000; Full time

Job summary

A Eco Fresh está com vaga para Inspetor(a) de Qualidade na indústria de alimentos em Barueri, SP. O candidato será responsável por inspecionar materiais, acompanhar parâmetros de produção, registrar temperaturas e liberar produtos para expedição.

Procuramos profissional com formação técnica em Alimentos/Qualidade, experiência no setor e conhecimento de BPF. Bom preenchimento de registros, atenção aos detalhes e boa comunicação são essenciais para atuar com segurança e qualidade em processos

Qualifications

• Formação técnica em Alimentos, Qualidade ou áreas correlatas.
• Experiência em indústria de alimentos.
• Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Segurança dos Alimentos.
• Experiência com inspeção de processos e produtos.
• Preenchimento de registros e planilhas.

Responsibilities

• Acompanhar as etapas do processo produtivo, realizando inspeções de matérias-primas, caldas e produtos em processo.
• Verificar o cumprimento dos parâmetros e padrões de produção.
• Monitorar e registrar temperaturas de processos, túneis, câmaras frias e equipamentos.
• Realizar a liberação de produtos para expedição.
• Inspecionar condições de armazenamento, organização e conservação dos produtos.
• Realizar controles de peso, medidas, padrão de envase e quantidade declarada.
• Avaliar características sensoriais dos produtos, como aparência, cor, odor, sabor e textura.
• Conferir parâmetros de overrun, quando aplicável.
• Acompanhar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF).
• Verificar condições de higiene pessoal, uniformes, EPIs, equipamentos, utensílios e instalações.
• Acompanhar as atividades de limpeza antes, durante e após a produção.
• Identificar riscos de contaminação e situações que possam comprometer a segurança dos alimentos.
• Realizar registros dos controles em planilhas e sistemas, garantindo a rastreabilidade das informações.
• Identificar, segregar e registrar produtos fora de especificação.
• Identificar e comunicar não conformidades e desvios de processo à Coordenação da Qualidade.
• Realizar inspeções de rotina nas áreas produtivas, estoques, câmaras frias e túneis de congelamento.

Skills

Atenção aos detalhes

Organização

Boa comunicação

Postura profissional

Education

Técnico em Alimentos

Qualidade/Segurança dos Alimentos

Job description

Estamos contratando | Inspetor(a) de Qualidade – Indústria de Alimentos

Você é uma pessoa atenta aos detalhes, organizada e gosta de atuar diretamente no ambiente industrial, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos? Então essa oportunidade pode ser para você!

Principais responsabilidades:

• Acompanhar as etapas do processo produtivo, realizando inspeções de matérias-primas, caldas e produtos em processo;
• Verificar o cumprimento dos parâmetros e padrões de produção;
• Monitorar e registrar temperaturas de processos, túneis, câmaras frias e equipamentos;
• Realizar a liberação de produtos para expedição;
• Inspecionar condições de armazenamento, organização e conservação dos produtos;
• Realizar controles de peso, medidas, padrão de envase e quantidade declarada;
• Avaliar características sensoriais dos produtos, como aparência, cor, odor, sabor e textura;
• Conferir parâmetros de overrun, quando aplicável;
• Acompanhar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF);
• Verificar condições de higiene pessoal, uniformes, EPIs, equipamentos, utensílios e instalações;
• Acompanhar as atividades de limpeza antes, durante e após a produção;
• Identificar riscos de contaminação e situações que possam comprometer a segurança dos alimentos;
• Realizar registros dos controles em planilhas e sistemas, garantindo a rastreabilidade das informações;
• Identificar, segregar e registrar produtos fora de especificação;
• Identificar e comunicar não conformidades e desvios de processo à Coordenação da Qualidade;
• Realizar inspeções de rotina nas áreas produtivas, estoques, câmaras frias e túneis de congelamento.

O que buscamos:

• Formação técnica em Alimentos, Qualidade ou áreas correlatas;
• Experiência em indústria de alimentos;
• Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Segurança dos Alimentos;
• Experiência com inspeção de processos e produtos;
• Organização e facilidade com preenchimento de registros e planilhas;
• Atenção aos detalhes e senso crítico;
• Boa comunicação e habilidade para interagir com a equipe de produção;
• Postura profissional, responsabilidade e firmeza na condução dos procedimentos da Qualidade.

Informações sobre a vaga:

• Horário: Segunda a sexta-feira, das 6h às 16h;
• Local: Barueri/SP;

Buscamos alguém que entenda que qualidade não acontece apenas no laboratório: ela precisa estar presente em cada etapa do processo produtivo!