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Head de Supply Chain

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São Paulo

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Resumo da oferta

Uma empresa inovadora está em busca de um profissional para liderar o projeto do Centro de Compra, Processamento e Distribuição de Pescados e Frutos do Mar. Este papel crucial envolve a avaliação de modelos de fornecimento, coordenação de especialistas e gestão da equipe para garantir eficiência operacional e qualidade na distribuição. O candidato ideal terá experiência em gestão de projetos e habilidades de liderança, com um foco em boas práticas de manuseio e segurança alimentar. Se você está pronto para fazer a diferença e contribuir para a excelência operacional, esta é a oportunidade perfeita.

Qualificações

  • Experiência em gestão de projetos e eficiência operacional no setor de alimentos.
  • Capacidade de liderar equipes e coordenar logística de distribuição.

Responsabilidades

  • Conceber e estruturar o projeto do Centro de Compra e Distribuição de Pescados.
  • Gerenciar a implantação do centro, definindo processos e tecnologia necessária.

Conhecimentos

Gestão de Projetos
Análise de Eficiência Operacional
Liderança de Equipe
Logística de Distribuição
Controle de Qualidade

Formação académica

Graduação em Administração
Pós-Graduação em Gestão de Projetos

Descrição da oferta de emprego

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
• Conceber e estruturar o projeto do Centro de Compra, Processamento e Distribuição de Pescados e Frutos do Mar, avaliando as alternativas e sugerindo a melhor solução para maximizar a eficiência operacional.
• Avaliar o modelo atual de fornecimento de pescados, identificando ativos estratégicos existentes e oportunidades de melhoria.
• Contratar e coordenar especialistas para desenvolver a proposta e garantir a viabilidade técnica, operacional e financeira do projeto.
• Gerenciar a implantação do centro, definindo processos, estrutura operacional e tecnologia necessária.
• Garantir a padronização, controle de qualidade e eficiência na distribuição diária de pescados e frutos do mar para os restaurantes do grupo.
• Liderar a equipe do centro, estabelecendo processos eficientes de compra, recebimento, armazenamento, processamento e distribuição dos produtos.
• Implementar boas práticas no manuseio de pescados refrigerados e congelados, assegurando a qualidade e segurança alimentar.
• Coordenar a logística de distribuição dos produtos para os restaurantes, garantindo pontualidade e condições ideais.
• Desenvolver indicadores de desempenho e relatórios gerenciais para acompanhamento e melhoria contínua da operação.

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ou arrasta um ficheiro em formato PDF, DOC, DOCX, ODT ou PAGES até 5 MB.

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